お店ばたけ

平成30年度 お店ばたけプラス　新規ご出店のお知らせです。
石川県の意欲あるネットショップ・実店舗誘導型ホームページが集まるインキュベーションモール「お店ばたけプラス」に、お米農家ばんば 様（白山市／農業、農家直送のお米販売）が出店しました。

お米農家ばんば、白米・玄米の通販　https://vanva.co.jp/

お米農家ばんばは、石川県白山市で無農薬コシヒカリ・夢ごこちなどを作るお米農家です。
霊峰白山の麓、手取扇状地ならではの風土の恵みで育ったお米を、農家直送で全国にお届けします。
無農薬栽培、特別栽培、慣行栽培とお客様のご要望に合わせて商品を選ぶことができます。


●お米農家ばんば　夢ごこち（特別栽培米）　玄米5kg


ばんばの「夢ごこち」は、もっちり食感、お米の甘さ重視の方におすすめのお米です。
栽培が難しくコストが高いため、生産量が少なく、稀少価値があります。
コシヒカリよりも粘りが強く、パサツキ感の生じやすい玄米ご飯にも最適です。
特別栽培米なので、玄米でも安心していただけます。


●お米農家ばんば　自然栽培米こしひかり（特別栽培米）　玄米2kg

ばんばの「自然栽培米こしひかり」は、コシヒカリ100％ 農薬不使用・肥料無使用です。
種の準備から、田植え、収穫まで、一切農薬や肥料を使わず自然の力だけで栽培しています。



●「ばんば特製のお餅」プレゼントキャンペーン中！（12月19日注文受付分まで）


歳末感謝フェアー！いま、ばんばのお米5キロ以上をお買いあげいただくとお餅をプレゼント。
ばんばの特別栽培米の「かぐらもち」を100％使用したお餅です。
平成30年12月19日注文受付分まで。購入もできます。
数量限定（欠品後は、餅米で代用の場合もあります）

近年、本格的な機材や高額な専門の加工ソフトを購入しなくても、スマートフォンがあれば、誰でも動画を撮影し、簡単にアップロードできるようになりました。中小企業でも認知度アップや販路拡大、お客様サポート、人材獲得などをめざし、動画を活用しています。

公益財団法人石川県産業創出支援機構(ISICO)が運営するインキュベーションモール「お店ばたけプラス」出店店舗のみなさまも、役立つ動画、おもしろい動画、興味がわく・欲しくなる・お店に行きたくなる動画を撮影し、公開しています。
そんな出店者の動画チャンネルからご紹介します。


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第2回　23世紀型お笑い系農家「林さんち」のゆかいな米作り
自称「農チューバ―」をめざし　生産農家の現場を発信
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23世紀型お笑い系百姓を自称する、石川県野々市市の「林さんち」こと林農産様は、自社生産のお米やお餅をネット販売しています。動画では、田植えや稲刈りだけでない米作りの現場を愉快に発信しています。

お客様に生産現場の様子を伝える目的で始めた動画配信でしたが、農業者の方の視聴も多いようで、難度の高い稲刈り動画などにコメントがたくさん投稿されています。チャンネル登録6000人超(平成30年12月現在)、視聴回数が21万回超の動画も。自称「農チューバ―」をめざしています。

＜林さんちのゆかいな米作り　動画の紹介＞
農家のノウハウも、農家でなくても楽しめる動画も満載です。

ひどい倒伏稲の刈り方です。2016


湿田Ｆ難度稲刈り・軟らかい田んぼ苦手です・2018


冬はおもちやさんに変身する林さんち。
林さんちのお餅は、しっかりした歯応えの「溶けないお餅」カマンベールのような食感です。
珍しい？石川県の雑煮は、紅白丸餅です・お正月餅製造開始・2018


野々市町の林さんちの店舗がPayPay決済対応になりました！キャッシュレスで簡単にお米やお餅が買えますよ。
ＰａｙＰａｙ実際に運用してみました・ドキドキです・2018

近年、本格的な機材や高額な専門の加工ソフトを購入しなくても、スマートフォンがあれば誰でも動画を撮影し、簡単にインターネット上に配信できるようになりました。中小企業でも、認知度アップや販路拡大、お客様サポート、人材獲得等を目的に動画で情報発信しています。

公益財団法人石川県産業創出支援機構(ISICO)が運営するインキュベーションモール「お店ばたけプラス」出店者の皆様も、役立つ動画、おもしろい動画、興味がわく・欲しくなる・お店に行きたくなる動画を撮影し、公開しています。
そんな出店者の動画チャンネルからご紹介します。


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第1回　オーダーシャツ金港堂「服チューブ」
自分でできる採寸方法や、ネクタイの結び方などのハウツー動画に注目
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金沢市片町の「オーダーシャツ金港堂」様は、世界で一枚だけのフルオーダーシャツをネット販売しています。
動画では、オンラインでシャツをオーダーするお客様が自身で採寸する方法のほか、実店舗やYahoo!ショッピング店で販売しているセレクト商品のおすすめポイントのご紹介、「ネクタイの結び方」「持ち運びする時の洋服（上着）のたたみ方」などのお役立ち情報などを公開しています。

動画では、採寸方法など静止画や文章での紹介では伝えにくいことを、わかりやすく伝えられます。また、宮谷店長自身が紹介しているので、ひと気が感じられ、確かな存在感と安心感があります。


＜オーダーシャツ金港堂　動画の紹介＞

ネクタイの結び方：セミウィンザーノットで綺麗にディンプルを作って結ぶ方法

セミウィンザーノットのネクタイの結び方です。 綺麗にディンプルができる結び方を、結ばれる方の目線で撮ってみました。


持ち運びする時の洋服（上着）のたたみ方

旅行等で、トランクなどにしまう場合など、できるだけコンパクトに洋服をたたみたい。またできるだけシワにしたくない場合などはこのようにたたむと普通のたたみ方よりも小さくなり、シワにもなりにくいと思います。


花が咲いたようにシルクのポケットチーフを立体的に入れる方法

三角、三角、三角と折っていき。両端をもって中央に寄せれば出来上がり。ただ、高さがないので、ジャケットのポケットの下に沈みこむ可能性があります。その際には・・・

ISICOお店ばたけプラスに出店いただいております、オーダーシャツ専門店　金沢・片町・金港堂様が、第3回JECCICA ECデザイン大賞2018　最高賞のダイヤモンド賞を受賞されました。おめでとうございます！

オーダーシャツ専門店　金沢・片町・金港堂　ホームページ


JECCICA ECデザイン大賞は、Eコマーススペシャリスト、Eコマースコンサルタントを養成し認定する協会
一般社団法人ジャパンEコマースコンサルタント協会　JECCICA（ジェシカ）が、成長するEC業界において「より良いデザイン」を選び表彰することを通じて、私達の生活のインフラとなっているECをより豊かなものへと導くことでこの「より良いデザイン」を推奨したいというテーマで作られた賞です。

金沢市のはちみつ専門店 みつばちの詩工房 様が、5月26日(土)、27日(日)　第7回「大はちみつ祭り」を開催します。
はちみつや蜜蜂に関する体験やはちみつグルメ、お買い得商品の販売などの企画が満載の2日間です。雨天決行なので、雨が降っても楽しめますよ。ぜひ、お出かけください！

（以下、みつばちの詩工房様からいただいたパンフレットよりご紹介します）

はちみつのある楽しい生活のご案内
第7回　大はちみつ祭り

こんにちは！湯涌で養蜂を営むみつばちの詩工房です。
日頃のご愛顧に感謝して、7回目の大はちみつ祭りを開催いたします。
お買い得商品や限定品をご用意しておりますので、ぜひお誘い合わせのうえお越しくださいませ！


【 みつばちの詩工房　第7回 大はちみつ祭り 】

日　時：2018年5月26日(土)、27日(日)
　　　　10時～16時　★雨天決行です

場　所：みつばちの詩工房　大桑店
（金沢市大桑2丁目380番地）
・大桑店のお店案内と地図はこちら
・店舗近くに駐車場をご用意しておりますが、
　限りがございますのでお乗り合わせの上ご来場ください。

★Facebook・Instagram・Twitterでイベント情報発信中！
大はちみつ祭りFacebookイベントページ
みつばちの詩工房 Facebook
みつばちの詩工房　Instagram
ムクジロー＠みつばちの詩工房　@mukujiro8383

イベント内容：
※内容は変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

平成29年度 お店ばたけプラス　新規ご出店のお知らせです。
公益財団法人石川県産業創出支援機構(ISICO)が運営する、石川県の意欲あるネットショップ・実店舗誘導型ホームページが集まるインキュベーションモール「お店ばたけプラス」に、
食工房ファミーリエ 様（かほく市／能登豚の手作りウインナー、ベーコン、ハムの製造と直販・卸）が出店いたしました。

食工房ファミーリエ　https://familie-ham.jp/

食工房ファミーリエでは、ＪＡ石川かほく推奨、地元の石川県かほく市ブランド豚認定のプレミアム能登豚「豚輝（トンキー）」と本場ドイツのスパイスを使い、添加物を極力抑え、肉本来の自然な風味のハム、ソーセージ、ベーコンを１品１品、丁寧に手作りしています。


●贈り物に！「プレミアム能登豚 豚輝」シリーズ

平成28年度の「石川ブランド」に認定されました。
かほく市の直営店舗等でご購入いただけるほか、飲食店やホテルなどで召し上がることができます。
（詳しくは、豚輝はなぜこんなに人気のソーセージ・ベーコン・ハムになったのかをご覧ください）

また、全国にギフト配送も可能です。大切な方やお世話になった方への贈り物にいかがでしょうか。
ギフトセット「能登里山の匠」5,000円(税込)：
豚輝ウインナー(約150ｇ)×2、豚輝ハーブソーセージ(約150ｇ)×1、剣先なんばのチョリソー(約150ｇ)×1、豚輝ベーコン(約250ｇ)×1、豚輝ホワイトロースハム(約280ｇ)×1
※上写真とは内容が異なります。


●豚輝ベーコンとカマンベールチーズのグリル

所要時間約１０分、白ワインによく合う豚輝ベーコンのレシピはこちらをご覧ください。

平成29年度 お店ばたけプラス　新規ご出店のお知らせです。
公益財団法人石川県産業創出支援機構(ISICO)が運営する、石川県の意欲あるネットショップ・実店舗誘導型ホームページが集まるインキュベーションモール「お店ばたけプラス」に、
能登いか屋さん 様（石川県いか釣生産直販協同組合／鳳珠郡能登町／船内一尾凍結船凍いかの産直販売）が出店いたしました。

能登いか屋さん　石川県いか釣生産直販協同組合　https://www.ikaturi.jp

石川県いか釣生産直販協同組合のネットショップ「能登いか屋さん」では、いかの三大漁港のひとつ、能登・小木港に水揚げされる船内一尾凍結船凍いかを専門に扱っています。
イカの産地ならではの製法や味を守り、鮮度を重視した特別な製法で商品づくりに取り組んでいます。


●「船上の味をご家庭で味わえる！」お刺身用・一本釣いか


ご贈答用にも最適な、船内一尾凍結いか。一本ごと真空パックされています。
どなたでも簡単に調理ができる"写真入りいか刺しレシピ"付き。

●当組合から誕生した【いかの地獄漬け】

ロングセラー「いかの地獄漬け」は、濃厚な醤油にしっかり漬かったいかの旨味を丸ごとお楽しみいただけます。
仕上げには唐辛子を振りかけて、ピリッと仕立てました。

いかの醤油漬けは沖漬けとも呼ばれ、北海道や能登の漁師が船上で漬けた豪快な漁師料理を、当組合創業者がお客様の要望を受けて商品化。「いかの地獄漬け」と命名しました。

平成29年度 お店ばたけプラス　新規ご出店のお知らせです。
公益財団法人石川県産業創出支援機構(ISICO)が運営する、石川県の意欲あるネットショップ・実店舗誘導型ホームページが集まるインキュベーションモール「お店ばたけプラス」に、
坂上彫刻様（金沢市／仏師による完全受注オーダーメイド仏像の製作・販売）が出店いたしました。


坂上彫刻　仏像販売 仏師が迎える至高の木彫り仏像　https://www.butuzou-s.com/



坂上彫刻様は、金沢市の仏師 坂上俊陽様の工房です。
「世界に一つの仏像を迎えたい」と願うお客様の気持ちに寄り添い、オーダーメイド仏像を迎えています。
仏師の思いや仕事を知ってもらうために、ホームページ、動画、SNS等を使った情報発信を行っていて、それに共感した国内外のお客様からお問い合わせ、ご注文があります。

当機構含む北陸3県の支援団体が共催で行った「ネットショップコンテスト北陸2013」では、審査員奨励賞を受賞されました。（当時は富山県からのご参加でした）「情報誌ISICO」の紹介記事はこちら


●完全オーダーメイドの仏像

顔の雰囲気も要望に合わせて世界に一つの仏像が出来ます。お客様の声をしっかりと聞いて、仏像の図案を考えていきます。完成までの様子はブログや動画で見ることができます。

(動画)仏師の不動明王像ができるまで

動画では、仏像を手彫りで彫り上げていく様子がよくわかります。
依頼主のお客様にとっては、確かな手仕事が見える安心感、少しづつ現われてくる姿が見られる喜びと感動があります。


●仏師が無料で教える仏像の彫り方



仏師が無料動画で仏像彫刻を伝えるサイトも開設しています。
自分で仏像を彫りたいが教室が近くにない。どうしたら良いか分からない方むけに、仏師がわかりやすく写真と動画で伝えています。

平成29年度 お店ばたけプラス　新規ご出店のお知らせです。
石川県の意欲あるネットショップ・実店舗誘導型ホームページが集まるインキュベーションモール「お店ばたけプラス」に、
Flower&Galleryかどむら様（金沢市／生花店 フラワーギフトの販売）が出店しました。

石川県金沢市の花屋フラワーギフトのお花屋さんフラワー＆ギャラリーかどむら
https://87-kadomura.com/

Flower＆Galleryかどむら様は、金沢市春日町のお花屋さんです。
お花一本のプレゼントから、ミニブーケやボリュームのある花束、アレンジメントまで、
お誕生日・卒業祝い・退職祝い・転勤祝いなど、お客様の想いをお花に添えてお届けします。

平日は夜7時まで営業。配達も可能です。詳しくはホームページをご覧ください。


＜各種フラワーギフト＞
●お客様と一緒に作り上げるフラワーギフト

スイートピー、ラナンキュラス、ガーベラなどピンクのお花で春いっぱいのアレンジメント。
アレンジメントは、そのまま飾れますので、花瓶が無くても大丈夫です。
お客様のご希望をうかがって、様々なシーンに合わせてラッピングにもこだわりお作りします。


●エアリーフローラ取扱店


石川県オリジナル品種のフリージア「エアリーフローラ」の取扱店です。
花言葉は「希望」。卒業生のお祝いの花によく活けこみます。
次々とつぼみが咲いて日持ちの良いお花です。


●お供え花も承ります

家族同様に大切なペットのお供えアレンジメント。
枕花・周忌法要・ご命日・葬儀用生花・ワンちゃん・ネコちゃんへのお供えの花束・アレンジメントなど、お供えの花、お別れの花も承っています。
　

平成29年度 お店ばたけプラス　新規ご出店のお知らせです。
公益財団法人石川県産業創出支援機構(ISICO)が運営する、石川県の意欲あるネットショップ・実店舗誘導型ホームページが集まるインキュベーションモール「お店ばたけプラス」に、ふくべ鍛冶様（鳳珠郡能登町／金物鍛造販売）が出店しました。

ふくべ鍛冶 | 明治41年創業・金物鍛造販売　能登の鍛冶屋
http://fukubekaji.jp/




明治四十一年創業　ふくべ鍛冶様は、能登を中心に農漁業、土建業、一般家庭をお客様として、金物の製造販売・修理をおこなう能登の鍛冶屋さんです。
ネットショップでは、イカ割き包丁などおもに魚料理に最適な各種包丁や道具を販売しています。

すぐ取れる簡単器具「サザエ開け」の開発や、能登町内の各集落をまわる「移動販売車」の運行などの新たな取り組みにも注目です。


●すぐ取れる簡単器具 「サザエ開け」　地元鮮魚店と共同開発



生のサザエの取り出し方のお悩み解消。苦労しない、すぐ取れる簡単器具 「サザエ開け」。
ふたを取って身を出すまでが、慣れてくれば、わずか5秒。
「１個取り出すのに時間がかかる」「割れた殻のかけらが混じる」「最後の肝まできれいに取れない」
そんなお悩みを解決する便利道具です。プロの料理人の方におすすめです。

平成25年度いしかわ産業化資源活用推進ファンド採択、平成29年度 グッド石川ブランド認定製品。

「サザエ開け」実演動画をご覧ください。



●「移動販売車」の運行



「移動販売車」が能登町内の各集落をまわる＜移動鍛冶＞は、高齢化が進む能登のニーズに合わせたサービスです。4代目の干場健太朗氏が2015年より始めました。イベントなどに出展することもあります。移動販売車では、包丁、鎌などの研ぎ・修理のほか、包丁、鎌、鍬、鉈、鋏、鋸、スノーダンプなどの季節に応じた道具の販売をしています。