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2005年07月27日
第59回「たもと酒」【週刊ウンチク】
第59回（2002.4.11）「たもと酒」
提供：酒のこんちきたい 越野俊彦さん
春真っ盛りの今日この頃ですが、1年を通じ結婚式が一番多いシーズンであります。
結婚式と私ども酒屋とは、切っても切れない深いつながりがあります。
若い二人が結婚式にたどり着くまでには色々な儀式があります。
その儀式のひとつに、≪たもと酒≫という儀式があります。
この≪たもと酒≫については、地域により、色々とあるようですが、当店では、お客さまよりご相談を受けたときには、＜お酒を1本箱に入れ、飾りのしをつけたものと、寿留女（するめ）を5枚、これにも飾りをつけたもの及び、手土産（和菓子）＞をご用意させていただき、次のようにお話をさせていただいております。
◆この≪たもと酒≫を持って、先様へお伺いいたしますが、先様宅では、手土産でご挨拶をし、お酒と寿留女は、目立たない様、部屋の隅か車の中において置きます。
ご挨拶の口上ですが、
『この度は、お宅様で大切にお育てなされた・・・・・・・様と、私どもの・・・・・がお付き合いをさせていただき、ありがとうございます。 つきましては、二人が結婚を希望し、決意も固いため、本日は参上いたした次第でございます。 何卒、よろしくお願い申し上げます。』
でよろしいかと思います。
◆先様より承諾のお返事いただいた時、目立たない様に置いてあったお酒とするめを『ありがとうございます』と言いながら差し出します。
◆先様では、いただいたお酒を、冷酒のままお銚子に入れ、寿留女は軽く焼いて出します。 そして、 みんなで祝います。（一人々に寿留女を〆結んで出します）
結納の日取りもそのときに決めておくのが良いようですよ。
結納については、次の機会にお話いたしたいと思います。
左：お祝い用の熨斗がかけられたお酒。
（酒のこんちきたい店内ディスプレイより）
投稿者 お店ばたけ事務局 : 2005年07月27日 09:28