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2006年01月23日
第４２回「健康屋」オリジナル商品開発で家族をつなぐ食卓を提案したい 【今月のお店】
オリジナル商品開発で家族をつなぐ食卓を提案したい ・・・■ 健康屋
石川県能登地方にまるで王子様がやってきそうなロマンチックな地名があります。その名は七尾市白馬（しろうま）町、こちらにテーマパークで人気のチュロスをweｂ通販する「健康屋」の本部、「赤畄商会」（あかとめしょうかい）があります。
会社創業から今年で５５年目を迎える当社はアイスクリームや乳製品を販売し、地域の食卓の彩りを提供してきました。
今回は、Ｗｅｂを通じて家族をつなぐ食卓を提案したいと願う「健康屋」 Ｗｅｂ担当 増崎豊さんにお話を伺いました。
天皇皇后両陛下へ献上された事もあるという人気のチュロス トースターでできるかんたんおやつ
小麦の栄養価を最大限生かした『銀嶺新古゜（しんぷる）食パン
おから栄養素を丸ごとまるごとパンにした『オカラだお大豆に』商品ネーミングもユニーク。
この大きな冷蔵庫はアイスクリームなどの宝庫 マイナス２５度まで温度が下がります。私が入ったときはマイナス２３．５度！すごく寒くて５分もいられませんでした！
■家族が健康でひとつになれるようにとwebショップ「健康屋」を開設
「核家族化や一人暮しで家族の結びつきが希薄になってきている現代ですが、生活に欠かすことの出来ない食において、家族が集まり、心がひとつになる場所は食卓だと当社は考えています。
一般のお店では手に入りにくいような、高品質で体にやさしい食材を自社開発し、お届けすることで健康で、幸せな家庭づくりを提案したいという理念の下、より沢山の人に知っていただきたいと常々願ってきました。」
通常業務をこなし、ホームページ制作に取組んできた増崎さんは、ISICOバーチャルショップ道場を受講しながら、平成16年11月にWebショップ「健康屋」をオープンさせました。
■有名テーマパークで人気のチュロスをご家庭で！
無添加天然塩と徹底した原材料で作ったパンは食物アレルギー対策にも安心
健康屋の開発商品のひとつに、有名テーマパークでも人気の『チュロス』という砂糖をまぶしたドーナツがあります。学園祭の模擬店に出した生徒さんからは大盛況とのお礼をいただき、またあるお客様からは、子供が好きですぐ食べてしまうので、翌日まで隠しちゃいましたという微笑ましい声もいただくほど。
この他に、能登の海水100%を原料とした輪島塩千俵天然塩があります。低温自然濃縮法でじっくり時間をかけて生み出された天然塩で、無添加・ミネラルが豊富です。
（一番上の画像にあるピラミッド型の写真はこの天然塩の元となる結晶です。）
材料を厳選し、開発した銀嶺新古゜（しんぷる）食パンは、食物繊維が豊富で、卵、バター、小麦の一番外の皮を取り除いているので、アレルギー体質の方にも安心して召し上がっていただけます。
金沢営業所では宅配システムを展開しており、白山市・金沢市を中心に３００世帯にビフィズス菌を豊富に含んだラクトフェリンプラス牛乳を配達するなど幅、広い営業活動を行っています。
■能登の風景と健康うんちく満載のブログは毎日更新中
情報発信としてメールマガジン『北陸珍道中ひざくりげ』配信の他、昨年秋にはブログ『健康屋うんちく話』をはじめました。名前のとおり健康に関する豆知識をはじめ配達中に起きた出来事、能登の風景などタイムリーな話題が満載です。増崎さんの和やかな人柄が伝わる語りも楽しく、毎日更新中です。
そのブログですが、公開後、なんと２週間で「健康屋」で検索すると、ブログサイトとＨＰ、ともに検索エンジンに上位に表示されるようになったそうです。毎日更新しているという点でもアクセスアップに効果的なブログに、ますます期待が高まりますね。
今後の目標をお伺いすると、「本社のみで取り扱っている商品をＷｅｂサイトのほうにも掲載し、商品ページをより充実させ、お客様に喜んでいただくことです。」と意気込み十分です。
【レポーターから】
健康とは常日頃の積み重ね。体によいものは続けてこそ発揮できます。
食はその為にもとても重要な要素ですね。
食事を通して家族が健康で楽しいひとときを感じてもらえれば嬉しいと話す
増崎さんでしたがこれからもそんなご感想が沢山届いたら良いですね。
（お店ばたけ事務局）
店 名 健康屋
会社名 株式会社赤畄商会
代 表 赤 喜久造
所在地
【本部】
TEL 〒926-0031
石川県七尾市白馬町70-1-17
0120-383-333,0767-57-3200
E-Mail info@383333.jp
お店URL http://www.383333.jp/
投稿者 お店ばたけ事務局 : 2006年01月23日 10:41