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2006年07月13日
「土用の丑に向けて～週一の鰻で良い仕事を！」【週刊ウンチク】
お店ばたけ 週刊ウンチク
第275回（2006.7.13）
「土用の丑に向けて～週一の鰻で良い仕事を！」
提供:吉田水産 吉田洋子さん
◆平成１８年、今年の土用の丑の日は７月２３日（日）、８月４日（金）の２回です。
◆土用の丑に向けて～週1回の鰻で良い仕事を！
今年の土用の丑の日は７月２３日（日） ８月４日（金）の２回です。
夏を乗り切るには“吉田水産のウナギ蒲焼き”が一番の効果です。おいしい鰻通販しています。う巻きタマゴとのセットもありますよ。
元気モリモリ、心と体に良い汗をかきましょう！
ところで、日本で一番多くウナギ蒲焼きを食べた人といえば“斉藤茂吉”です。
ウナギに対する情熱が、彼の詠んだ歌とともに蘇ります。
茂吉研究家の林谷廣氏には『茂吉と鰻』と題する著書まであります。著書によると、年間９６回も鰻を食したそうです。
“もろびとのふかき心にわが食みし鰻のかずをおもふことあり”
鰻のお陰で仕事がはかどったという記載ががあり、茂吉の業績を支えたのは鰻と言えます。
鰻以外の好物も、とろろ、なめこ、納豆等、ぬめりのあるものでした。
我が家の義父の元気のもとも鰻です～週一鰻が登場～現役のクラブのマスターです。大正１０年生まれの御年８６歳です。
”吉田水産のうなぎ蒲焼き”インターネットでのご注文お受けしています。>>吉田水産のネット通販
発送・配達できます。真空冷凍対応可能。ご注文お待ち申し上げます～☆ ☆ ☆
無添加の蒲焼きのたれで、じっくり焼き上げました。３度掛けしましたたれと、鰻の旨さが、幸福を運びます。
食べ方は、うな丼が一番美味しい！
うざく、柳川、う巻きなどのウナギ料理もお楽しみください。
◆リンク集
・鰻の蒲焼き、う巻き、いかの塩辛、銀だら加賀醤油漬け・・・通販しています。
加賀・粟津温泉の老舗鮮魚・仕出し屋から直送 吉田水産
・粟津温泉にお越しください！小松市粟津町の料理屋さん「うまいもの処よした」
加賀温泉駅の待ち時間には、駅前アビオシティ加賀平和堂内「吉田水産アビオ店」
・鰻のウンチク、こちらもおすすめ…「大伴家持と鰻」明光自動車サービス 三納嘉一さん
投稿者 お店ばたけ事務局 : 2006年07月13日 14:00