「コーヒー学入門」~金沢学院大学 特別公開講座(無料)のご案内

日常飲んでいる「コーヒー」について、知識を深めてみませんか?

自家焙煎コーヒー豆専門店 キャラバンサライ金沢市近郊を中心に、コーヒー豆専門店を展開する
キャラバンサライ
様より、コーヒーに関する特別公開講座の情報をいただきましたので、ご紹介します。

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特別公開講座 「コーヒー学入門」
金沢学院大学主催「コーヒー学入門」受講者募集
金沢学院大学主催:特別公開講座(無料)


日時: 2007年2月10日(土)
    13時半~16時半(受付開始13時)

会場: 金沢アートホール(ポルテ金沢6階)・・・JR金沢駅東口正面

内容: 
<講 議>
1)「コーヒーの科学」 金沢学院大学教授/広瀬 幸雄 氏
2)「コーヒーと経済」 愛媛大学農学部教授/村田 武 氏
3)シンポジウム「コーヒー:健康とおいしい飲み方」
  司会:中国大連科学技術大学客員教授/圓尾 修三 氏
  総合司会:星田 宏司 氏

受講料: 無料(おいしいコーヒーサービスとおみやげ付)

定員: 250名

申込: 2007年1月31日(水)必着。往復ハガキに、住所・氏名・電話番号・参加人数(同伴者名)を明記し、下記宛にお申し込み下さい。
先着順に受け付け、定員になり次第、締切らせていただきます。

  〒921-8052
  金沢市保古3-51  キャラバンサライ(株)
  「公開講座・コーヒー学入門」 係 まで
   (TEL: 076-240-4151)


主催 金沢学院大学
協力 金沢大学・キャラバンサライ(株)
後援 社団法人 全日本コーヒー協会・北国新聞社


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