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2007年04月18日
ＧＷはお菓子の城へ！「百万石菓子百工展２００７」金沢城公園で開催されます。
今年も、ゴールデンウィークの５月３日（木・祝）～５日（土・祝）
金沢城公園（石川県金沢市）にて「百万石菓子百工展２００７」が開催されます。
今年のテーマは「お菓子と器-加賀のきらめき」。
金沢のお菓子屋さんが集まるイベントで、今年は、能登半島地震からの復興を願い、能登のお菓子の販売ブースもあるそうです。お店ばたけの加賀あんころ本舗・高川栄泉堂さんも参加されます。
以下、高川栄泉堂「あんころ社長」こと、高川社長さまより、情報提供いただきました。
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2007年のゴールデンウィークも、「百万石菓子百工展」が金沢城公園で開催されます。
あんころ社長もおなじみの“作務衣姿”で皆様をおもてなししますので、楽しみにしていてください。
高川栄泉堂ブースでは、「どらんシリーズ」「みたらし団子」の実演と即売をする予定です。
アツアツのお菓子を作りながら皆様のご来場をお待ちしています。
「百万石菓子百工展２００７」
日時：５月３日（木・祝）～５日（土・祝）９：３０～１７：００
会場：金沢城公園・二の丸広場、鶴の丸広場、五十間長屋
入場料：無料
メインテーマ：「お菓子と器-加賀のきらめき」
＜菓子文化ギャラリー【鶴の丸広場】＞
●お菓子と器-加賀のきらめき
加賀のさまざまな工芸作品を菓子器に、あるいは菓子器に見立てることで、加賀の培った独自の美の世界をお見せします。
美のルーツを同じくする、お菓子と工芸のインスタレーション空間です。
●「Cafe de 金澤」加賀の器でスィーツを楽しむ
加賀の伝統工芸作品の器と有名パテイシエのスィーツを体験できる洋風茶席です。
五月の空の下、美しい庭を眺めるオープンカフェテリアです。
＜加賀のお菓子「四季の彩り」【五十間長屋】＞
五十間長屋を舞台に、加賀百万石の歴代藩主が好んだお菓子の数々、季節や
お祝いの席で出されたお菓子の文献をもとに再現し展示します。
＜にぎわい～出会いと味わい【二の丸広場】＞
●菓子百工街
石川県内のお菓子屋さんが軒を連ね、実演・販売を行います。
代表的なお菓子が一堂に集まり、お土産を買うのにもってこい！の賑わいコーナーです。
＜高川栄泉堂 どらん、みたらし団子実演販売はこちら＞
●野点「百工茶席」
金沢城菱櫓、五十間長屋を借景に誰もが楽しめる野点のお茶席です。
◎茶券500円（お菓子付・税込）
●菓子作り体験工房
子供から大人までお菓子作りに挑戦できます。職人さんがコツや秘伝を親切に伝授します。
時間:10:00～16:30まで00分と30分、1日のべ14回開催
◎実費500円(和菓子2個分・税込)
●能登半島地震からの復興支援～能登のお菓子～
能登半島地震の風評被害を払拭、復興を支援するため、能登各地のお菓子を紹介し販売を行います。
●チョコレート・ファウンテンパーティー
チョコレートの噴水、ファウンテンから、フルーツやお菓子をつけて味わえます。
※天候の関係で内容が変更になる場合があります。
●土用餅茶屋
土用は季節に応じて年4回あります。立夏前の土用は5月5日まで。土用餅を食べると邪気を払うといわれています。
●わくわく広場
振る舞い餅搗き、ポン菓子の実演、懐かしい駄菓子屋コーナーなど、楽しさ満載の広場です。
●くつろぎ処「加賀の國」
食べて、飲んで味わって。お弁当や麺類をはじめ、中華・台湾料理のブースが出展しています。
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事務局補足：
ゴールデンウィークの金沢観光、これだけには注意！
ゴールデンウィークの金沢城公園周辺は、大変混雑します。
駐車場を探すのも大変という可能性がございますので、シャトルバスなどの公共手段を使われることをおすすめします！！
シャトルバス「兼六園すいすい号」
北陸自動車道金沢東、西インター付近の臨時駐車場に駐車し、専用バスに乗って市内中心部へ行くというもの。（１台 １，０００円）
主要な観光地周辺を循環するバスで、金沢城公園や兼六園、ひがし茶屋街などに行きたい方は、ご利用をおすすめします。
地元の方も、観光に来られる皆様も、
ゴールデンウィークは金沢城公園で、お菓子と工芸の世界を満喫しましょう！
以上、「百万石菓子百工展２００７」のご案内でした。
投稿者 お店ばたけ事務局 : 2007年04月18日 16:57