今日は曇りだったり雨が降ったり、早く梅雨明けしてほしいですね。さて、本日17日(火)、金沢市で大豆、小麦、大麦、お米などの有機農産物と、豆腐や醤油、小麦粉、麦茶などの加工品を生産・販売されている「金沢大地」へ取材に行ってきました。
井村辰二郎さんに、いろいろとお話を伺ってきましたよ。
ISICOバーチャルモールお店ばたけの「今月のお店」8月号に掲載予定ですので、皆さん、おたのしみに。
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