2007年9月アーカイブ

お店ばたけ　週刊ウンチク
第337回（2007.9.27）
「石川の秋におすすめ日本酒『石川　ひやおろし』」
提供:松波酒造 金七聖子さん

◆秋の味覚と共に、旨い地酒「石川　ひやおろし」ゆっくり飲みませんか。

◆石川の秋におすすめ日本酒「石川　ひやおろし」

奥能登の地酒「大江山」 松波酒造の若女将、金七聖子です。

石川県酒造組合が中心となり、９月９日 重陽の節句に「秋においしい日本酒」を県下一斉発売しました。
　

９月９日　　ウィキより
重陽の節句／菊の節句（日本・中国）
陽の数である奇数の極である9が2つ重なることから重陽と呼ばれ、たいへんめでたい日とされる。
菊の花を飾ったり酒を飲み交わしたりして祝った。

そのお酒は「ひやおろし」というお酒。
冬に醸造した清酒を、貯蔵桶でひと夏越し、秋、ほどよい熟成状態になったものを生詰して出荷するお酒を「ひやおろし」と呼びます。 秋の限定酒です。

石川県内の酒屋さんに、ポスターが貼られているのをごらんになりましたか？
22蔵が発売しました。ボトルに貼った、統一のたすきシールが目印です。
石川県酒造組合は今までに、地酒のOne Shot　BARを全国でいち早く始めたり、カップ酒ブームにも一役買ったりと、日本酒のよさを最も早くアピールしている県なのです。

「石川　ひやおろし」の販売やお問い合わせは、
ポスターの貼ってあるお店へ。

松波酒造は、新商品として「大江山　純米ひやおろし」を発売します。

　
秋においしいものって何だっけ、
『大江山　若女将の酒楽日記』去年の９月ブログ記事を見てみると、こんな感じでした

○麻婆秋茄子と鯛と秋刀魚のお刺身
○能登町小木をひとまわり、食材購入
○敬老の日はお寿司と北海道かぼちゃコロッケ
○クルメイカ、、栗ご飯にはこのお酒
○茄子の辛子あえ、エビチリ、イカの黒作り

　
涼しくなりました。
おいしい日本酒をゆっくりのみませんか。

◆リンク集

能登杜氏発祥の地、能登町松波「大江山」醸造元・・・「【大江山 おおえやま】松波酒造」
インターネットでもお買い物できます。・・・「大江山　純米ひやおろし」
能登杜氏発祥の地、能登半島の松波酒造から酒蔵風景とグルメ歳時記をお届けします。
・・・ 『大江山　若女将の酒楽日記』
能登半島と、季節の美味しい話題でおくります。
ラジオかなざわ　FM７８．０　第３水曜１３：２０より「聖子の酒」オンエア中

“新発想”集客効果アリ　【情報誌 ISICO】掲載記事
繁盛店には、独自のノウハウがある---。
集客の仕組み、あるいは仕入れから商品の陳列、サービスの充実といった店作りの工夫などを大解剖します。

ネットショップやブログを活用して実店舗へ集客
（株）金港堂
http://www.kinkodo.co.jp/shirt/

■マスメディアの広告より高い確率で来店

　オーダーシャツの販売を専門に手がける金港堂では、ネットショップを活用して実店舗への集客を図っている。

　きっかけは昨年4月にISICOが運営するバーチャルモール「お店ばたけISHIKAWA」に出店したことだった。シャツをオーダーするためには肩幅などを採寸する必要があるため、ネットで売り上げを伸ばすのは難しい。それならばと実店舗への集客をメインに考え、それまでのホームページをリニューアルすることにした。

　単に店舗を紹介するだけではつまらないと考え、オーダーシャツの店らしく、自分の体を採寸する方法やお気に入りのシャツを送る方法など、6つのオーダー方法を考え、ネットでオーダーできるよう工夫していたが、来店促進効果を狙って、取り扱っている生地ブランドや製作工程、店舗内部の様子などのほか、オーダーシャツの実例も紹介し、購入意欲を高めるよう工夫した.

　狙い通り、リニューアル後はホームページを見た来店客が増えてきた。「初めての店には誰でも入りづらいものですが、店舗の様子や商品、価格帯などの情報が先に得られることで来店しやすくなった。不特定多数の人に一斉に告知するテレビや新聞と違って、ネットの場合は商品や情報を探している人が見てくれるので、来店につながる可能性が高い」とオーナー兼ウェブマスターの宮谷隆之代表は分析する。

■ネットからの注文も増加　客層の変化も

　金港堂のネットショップからは、宮谷代表が３年前から続けているブログも見られるようになっている。
話題はファッションを中心にさまざま。北陸の人気ブログランキングで一時期トップになるほどの人気で、メールでの問い合わせも増えているという。

　当初は期待していなかった効果も表れている。その一つがネットを通じたオーダーの増加である。客単価は実店舗と比べても遜色がなく、一度注文してくれた人が、次には来店して注文するケースも多い。

　また、これまでは４０代以上の客が多かったが、最近では２０～３０代の客が増えてきた。さらに、一般消費者だけでなく、貸衣装店からの受注も舞い込んできている。

　競争が厳しさを増す中、「オリジナリティの高い一着を作るために、より専門性を高めていきたい」と宮谷代表は今後の方向性を示す。どんな業種でも、専門性が高まれば高まるほど市場が小さくなるもの。これを補うためには販売エリアを広げる必要があり、広域から集客するにはネットが有効と宮谷社長は考えている。

Ｑ＆Ａや事例集の充実など、今のホームページに足りない部分も見えてきた。「今後もサイトの充実を図り、全国からシャツ好きの人を集めたい」と期待をふくらませている。

(株)金港堂
■所在地　金沢市片町2-1-1
■TEL　076-262-7535
■代表者　宮谷隆之
■設立　昭和7年4月
■資本金　1,000万円
■従業員数　5名
■事業内容　紳士洋品小売、オーダーシャツ販売

＜関連リンク＞
オーダーシャツ専門店　金沢・金港堂
http://www.kinkodo.co.jp/shirt/

オーダーシャツ生地のご案内-金沢・金港堂
http://www.kinkodo.jp/shirting/

オーダーシャツ屋金港堂の日々発見　体をシャツに合わせるか？シャツを体に合わせるか？
http://kinkodo.exblog.jp/

（（財）石川県産業創出支援機構の情報誌『ISICO』３５号[2007.8]掲載記事より）

お店ばたけ　週刊ウンチク
第336回（2007.9.20）
「『畳なんて、古い』は古い」
提供:やすらぎの畳グッズももさか
武澤久美恵さん

マンションの防音対策に、やすらぎの空間作りに。やすらぎの畳みグッズももさか（葛巻内装）さんがお話しします。

◆古き良き畳、新しい畳・・・畳の起源とその長所とは？

畳、内装、インテリアの葛巻内装＜やすらぎの畳グッズももさか＞　武澤久美恵です。

「畳なんて、今の時代古いわ」
な～んて思っている方、たまにいらっしゃいます。
古いお考えかもしれませんね。

　
畳の起源
　古事記や日本書紀の中にはすでに畳の原型らしき物が出ており、
奈良・平安時代にかけてより工夫・改良され、江戸時代には洗練された畳に仕上りました。
　 畳が一番変化を遂げたのは寝殿造りから書院造りと移行したあたりで、
書院造りが全盛期の頃には現在の畳作りの基礎となるものが確立されました。

　 又、縁である紋縁には大きさ、そして使用出来る色の決まりがありました。

上記の通り、
畳は古くからあり、私達が育って今日まで目にしていながら、余り変化をしていない為、古臭いと思われがちです。

しかし、畳は、現代生活において優れものです。

　
土台となる「畳床（たたみどこ）」、上に張るい草「畳表」、両端につく「縁（へり）」から構成されています。

●畳床は保湿・調湿・吸音・クッション材の役目をします。
（フロリング床に畳を置いて・・・マンションの防音対策、床にごろりのリラックスタイム）

●い草はホルムアルデヒドや二酸化窒素を吸収する空気浄化作用と、い草特有のアロマテラピー効果があります。
（天然の癒しと安らぎ効果）

●縁は畳の切り口を保護し、部屋の格や装飾性を表現しています。
（伝統的な柄から、自由なキャラクターやヒョウ柄などまで。縁なしもあり　ご相談ください）

畳自体、言葉は発しませんが、気候や室内の状況に応じて私達人間にシグナルを送ってくれます。
（一番分かりやすい例がカビの発生です）

畳は、我々先人の生活の知恵や工夫によって作り育まれてきた、日本を代表する世界に誇る生活調度品であります。
現代は畳の大きさ、厚さ、縁も自由に選べるいい時代です。
畳＝古臭いという一言で片付けず、たまには古き良きものとして見てあげて下さい。

※資料としてたたみ新聞社発行の「有職畳工芸作品」より引用いたしました。
（引用は斜体テキスト部分です）

◆リンク集
国産い草の畳、ホームセンターには無い、職人の畳グッズなら・・・「やすらぎの畳グッズももさか」
い草について、畳の効能、畳のお手入れ方法・・・ももさかの「畳マメ知識」
伝統の畳、三角形の畳、カラー縁なし畳、特注畳作ります。内装・インテリアなら・・・金沢市百坂「葛巻内装株式会社」
実店舗をレポート！お店ばたけ＜今月のお店＞「やすらぎの畳グッズももさか」

（財）石川県産業創出支援機構（ISICO）では、９月１９日（水）、
平成１９年度 産業大学経営講座　お店ばたけネットショップステップアップ講座【step1・第2期】（第２回）「ネットショップの基礎　売れるコツは基本から」を開催し、２３名の方が受講されました。有難うございました。

ネットショップの基礎講座、第２回目はラテラル 代表、お店ばたけホームページドクターの北村 錬充さん（左写真）にお話しいただきました。

講座では、売れるコツ＝「利益を上げる」ための重要かつ基本事項についてお話しいただきました。
「あなたのショップは趣味ですか？それともご商売ですか？」の問いから始まり、目標設定、経費を意識すること、接客、バックヤードの重要性を説かれました。

下は講義の様子です。

セミナー後半では、自店分析をシートに書き込むワークも行いました。
サイトのある方は、自店の強み、問題点、目標数値などを書き込みました。
これからたちあげる方は、事業モデルについて考えました。
これにより、サイトコンセプトを明確にし、今後のショップ運営に役立てられるものです。

以下、セミナー中に紹介しました、お客様に優しい参考サイトです。
・北国からの贈り物
・特選松阪牛専門店　焼肉やまと
・紀州ええもん紀伊国屋文左衛門本舗
・九谷焼　和座本舗
・ＭＡＲＵＴＯＭＩ

ネットショップの運営には、まず、土台となる基礎力をつくることの重要性、そしてメールマーケティングなどの販促力をつけていく！3時間盛りだくさんの内容でした。
講師の北村ドクター、有難うございました。

次回、ネットショップステップアップ講座【Step1】第３回は、 １０月３日（水）開催です。
株式会社ヒロテック代表、広瀬誓氏を講師に迎え、
「ネットショップの基礎 激変するSEO業界－SEOの終わる日」のテーマでお話しいただきます。
受講希望の方は、お店ばたけホームページ内応募フォームよりお申し込みください。
参加をお待ちしております。

9/28開催の『モバイル市場の最新動向とモバイルSEO』セミナー（主催：PROJECT-MIX事務局）につきまして、石川県のネットショップが集まる育成モール「お店ばたけ」のホームページドクター、北村錬充氏よりいただきましたので、以下、ご紹介申し上げます。

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9/28（金）に私も参加しております、
PROJECT-MIXという団体でモバイルSEOセミナーを開催いたします。

『SEO(検索エンジン対策)ついにモバイルの時代に!』

加速的に進歩した携帯電話の機能と比例して携帯電話でのWEBへのアクセスは急上昇しています。
ケータイキャリアと検索エンジンの提携も進む中、
モバイルサイトを上位表示させるために知っておくことは何か？

石川ではほとんど行われることのない
モバイルSEOセミナーを
PROJECT-MIX事務局が開催いたします。

お申し込みは文末にて。

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●演題

『モバイル市場の最新動向とモバイルSEO』

1.モバイル市場の最新動向
2.モバイル検索エンジンの状況
3.モバイル検索エンジンからアクセスを増やすには
4.モバイルSEOの対策と効果

●講師：　株式会社　ヴイワン
　　　　　代表取締役　面来 哲雄氏
　　　　　http://mobile.vone.jp/
　　　　　http://seo.mobile-pro.jp/

●セミナー開催日時：

　2007年9月28日（金）　14時～16時（13時30分開場）
　セミナー修了後に講師との名刺交換会も予定しております。

●セミナー開催場所：

金沢市西都1丁目5番地
ドコモ金沢西都ビル2F　モバイル工房プレゼンテーションルーム　
http://www.docomo-hokuriku.co.jp/support/showroom/details.html#garden

※会場は２Fとなります。ご注意下さいませ。
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携帯サイトの集客をお考えの方。
携帯サイトを作成されている方。
ネットショップオーナーの方。
モバイルSEOに興味がある方。
是非ご参加下さいませ。

今大注目のモバイルSEOについて学びましょう。

参加費用は【無料】です。

会場の定員は限られております。
定員に達した場合は受付をお断りする場合もございます。
あらかじめご了承下さいませ。

参加ご希望の方は9/25までに下記アドレスまでメールにてお申し込みをお願い申し上げます。(参加無料)
info@p-mix.net

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（財）石川県産業創出支援機構（ISICO）では、９月５日（水）、
平成１９年度 産業大学経営講座　お店ばたけネットショップステップアップ講座【step1・第2期】（第１回）「ネットショップの基礎　噂のお店を徹底解剖」の第2期を開催し、２５名の方が受講されました。有難うございました。

講師の西田上さん。<（和座本舗／九谷物産株式会社代表　お店ばたけホームページドクター）ネットショップの基礎講座、第1回目は九谷物産株式会社（和座本舗）代表、お店ばたけホームページドクターの西田 上さん（左写真）にお話しいただきました。

「あなたのお店に足りないモノは？」と題して、参考サイトを事例に、成功点を指摘しながら、よいところを自店のネットショップに取り入れることでその改善ポイントを解説いただきました。

セミナーの様子です。ご参加いただきました皆様は熱心にお話を聞いていました。
有難うございました。

以下、セミナー中に紹介しました参考サイトです。
・お酢のソムリエ
・土屋鞄製造所
・究曲.com
・志ほや
・ エーデルワイスファーム
・ダイエット屋
・アンジェ

お店ばたけ　週刊ウンチク
第335回（2007.9.13）
「黒糖焼酎【龍宮】が当店にある理由」
提供:普段着のご馳走みやした　宮下 均さん

　

◆幻の焼酎といわれる黒糖焼酎【龍宮】を取り扱える理由は？普段着のご馳走みやしたがお話しします。

◆普段着のご馳走とは、ちょっと背伸びした贅沢。金沢市中村町、アピタ近くの「普段着のご馳走みやした」には、すごいお酒があるんです。

普段着のご馳走みやした　店長の宮下均です。

当店が敬老の日ギフトにおすすめしている、 黒糖焼酎【龍宮】（富田酒造場）は、今では国内で最も入手し難い焼酎の一つです。 焼酎ファンがわざわざ越県までして購入されていくこともしばしば。

　
何で当店にあるのか？
キーワードは【石の上にも10年】

弊社がこの（龍宮）の富田酒造場と取引を始めさしていただいたのが１０数年前。
ここ北陸では、全くと言っていいほど、焼酎が出回っていませんでした。
と言うか誰も知らなかった。知っていたのは白波といいちこ位でしょうか。
全国的にみても都会でちっちゃなブームの波が来たくらいです。

先見の目がある知り合いがたまたまいて、「必ず焼酎ブームが来るからしっかり商品を仕入れないといかんぞ。」とアドバイスしてくれました。

それで、その頃はまだまだ数少ない焼酎専門雑誌で蔵元を調べ、かたっぱしから電話しました。
殆どの蔵元は、どうぞどうぞとフリー状態で仕入れられました。（さすがにこの時でも森伊蔵（森伊蔵酒造）だけは丁重にお断りされました。）
うその様な話ですがあの【佐藤】（佐藤酒造）もほとんど制限無く入荷OKでした。（その当時は無名で結局取らなかった。今となれば至極残念!）

当時、甕（かめ）仕込み（素焼きの甕で仕込むため、熟成が普通のタンク仕込みより円やかになる。）のものだけを仕入れたかったので、芋・麦・黒糖の甕仕込を探しました。当時黒糖で甕仕込は奄美大島では【龍宮】のみでした。家族経営の超極小蔵で生産量は当時で約５０石。

仕入れました。飲んでみました。
35度というアルコールの強さは感じられず、スムーズな飲み口と、ほのかに後口に残る黒糖の香りと旨み。
これは美味い!

絶対に売れる!と思ったが反応は0。
試飲会をしたりして少しずつ販路が広がりましたがなかなか思うようには売れず。

でそれから10年が経ち、空前の焼酎ブームに。
龍宮は、各雑誌に頻繁に取り上げられあっという間に幻の黒糖焼酎に。人気前でも家族経営でほんの僅かにしか作っていなかったので一気に品不足。

せっかくこれからという時に売ることのできない悔しさ。当時は蔵元に毎日のように電話して商品をお願いしていました。

おかげさまで最近異常なブームも沈静化。何とかおもうほどの数に近いだけ入荷できるようになりました。
今売れなくても【石の上にも10年】、がんばればいい時がくるかも?
信じるか信じないかはあなた次第。

◆リンク集

「金沢にこんなお店があったなんて！」
店主の目利きで集めた、全国のご馳走をお取り寄せ・・・普段着のご馳走みやした
お目当ての焼酎が見つかるかも！普段着のご馳走みやしたの焼酎コーナー
普段着のご馳走みやした（宮下酒店）地図と、実店舗紹介（店内チェック）
店主宮下さんのブログ。美味しいお知らせも・・・「ご馳走日記」
お店ばたけインタビュー「今月のお店　普段着のご馳走みやした」

今日は朝からとても良いお天気でしたね。さて、本日１３日（木）、金沢市尾張町でテント製造工事や、テント、アウトドア用品の販売をされている「石野テント（石野テントNETSHOP）」へ取材に行ってきました。
代表取締役社長　石野秀一朗さん（左側）と、Ｗｅｂ店長　石野貴義さん（右側）に、いろいろとお話を伺って来ましたよ。
ＩＳＩＣＯバーチャルモールお店ばたけの「今月のお店」１０月号に掲載予定ですので、皆さん、おたのしみに。

「今月のお店」のバックナンバーはこちら

石川県内の、意欲あるネットショップが集まって、常時成長中！
ISICOバーチャルモール「お店ばたけISHIKAWA」 に、
「いしり亭」（株式会社御祓川／七尾市／魚醤「姫鱚（めぎす）いしり」、能登のクラフトの販売）が、2007年9月11日、新規出店しました。

いしり亭　無添加・自然食品の魚醤油　～いしり亭（七尾市）
http://ishiri.com/

　当店のいしりは、魚と塩のみから作られる醤油で、海の恵みをいっぱいにうけた、無添加･自然調味料です。
お料理に少量加えていただくだけで、味に「うまみ」がでます。
　また、併設するギャラリーでは、陶磁器を中心に、能登の自然から生まれた個性溢れる道具たちを取り揃えております。
食卓を彩る道具への愛情。それは、私たちの「暮らし」への愛情です。
「食」の周辺から、あなたの暮らしを豊かにする自然素材のクラフトを、作り手の心とともにお届けします。

【いしり亭（まいもん処いしり亭／ギャラリー葦）のご紹介】

魚醤「姫鱚（めぎす）いしり」
魚と塩のみから作られる醤油で、お料理のうまみが増します。
当店では、富来の西海水産より取り寄せた、メギスを原料とした「いしり」を使っていますので、
イカやイワシを原料としたものより、くせや臭みが少なく、いしりの味に慣れない方でもおいしく召し上がっていただけます。

「能登の自然から生まれた道具たち」
工房を訪ね、直接作り手からの話を聞き、個性溢れる作品を取り揃えました。
「食」の周辺から、あなたの暮らしをちょっと豊かにする自然素材のクラフトを、作り手の心とともにお届けします。
写真は、実店舗「ギャラリー葦」の様子です。

まいもん処 いしり亭 メニュー（写真は「いしり亭のでか山ごっつぉ」。リンク先は実店舗紹介サイトへ）
　まいもん処 いしり亭は、能登独特の調味料である「いしり」を使って、能登の生活文化をお伝えします。地元の食材と調理法はもちろんのこと、現代の食生活に「いしり」という伝統調味料を活かしていくことで、新しい食文化を創ります。
　いしり亭で、味わっていただき、ご家庭でも「いしり」を使っていただくことが私たちの喜びです。
安全で安心な自然調味料を普段の食卓に、ぜひ活かしてください。

　まいもん処 いしり亭は、「御祓川の再生」という、まちづくり運動の中から生まれたお店です。
「食べる」という最も身近な日常から、ゆったりと暮らしを見つめ直していただけたら・・・と願っております。
（営業時間　平日　10:00～21:00／日曜日または連休最終日　10:00～17:00）

株式会社　御祓川
七尾市生駒町16番地4
TEL.0767-52-8900 FAX.0767-52-8040
ホームページ http://ishiri.com
七尾駅から徒歩５分「まいもん処いしり亭」までの地図はこちら

石川県内の、意欲あるネットショップが集まって、常時成長中！
ISICOバーチャルモール「お店ばたけISHIKAWA 」に、
「スギハラ酒店」（株式会社杉原酒店／金沢市／酒類販売）が、2007年9月7日、新規出店しました。

金沢からおいしい地酒のおもてなし　～スギハラ酒店（金沢市）
http://www.sugidama.com/

金沢駅西口から徒歩５分、金沢の玄関口にある、地酒専門店＆ワインセラーがあるお店です。
季節限定酒や地域限定酒、数少ない珍しいお酒やワインなど、数多く取り揃えています。
ご要望に応じて、熨斗表書きの毛筆手書きや、金沢の伝統工芸である水引をおかけしています。

【金沢の地酒とワインの専門店　スギハラ酒店のご紹介】
スギハラ酒店では、菊姫、常きげん、手取川、天狗舞、黒帯、加賀鳶、瑞秀、萬歳楽、その他地域限定酒、焼酎、ワインなど、豊富に扱っています。探し出すのが楽しくなる程の品数とわくわく感です。

＜スギハラ酒店 スタッフ紹介＞
家族五人で、毎日仲良く？にぎやかに働いています。
お客様を大切にする心と品質管理、地域密着をモットーにしています。
お客様のご利用を心よりお待ちしております！

＜スギハラ酒店　毛筆手書き表書き（熨斗 のし）＞
おつき合いの作法のひとつのあらわれが、のしの表書きです。
お世話になった方への感謝の心や愛情、お互いの喜びや悲しみを分け合うという心を品物やお金に替え得て相手に伝える時に添える熨斗紙。
親しみ、感謝、尊敬、いたわりの心を託す毛筆の手書きです。
心を込めてお書きいたします。

＜スギハラ酒店　結納水引＞
日本古来の風習、結納水引で幸せのお手伝いをいたします◎

株式会社杉原酒店
金沢市広岡２－１－２２
TEL.076-263-6501 FAX.076-263-1661
ホームページ http://www.sugidama.com/
スギハラ酒店までの地図はこちら

お店ばたけ発、敬老の日ギフト情報！

９月１７日（月・祝）は、敬老の日。
おじいちゃん、おばあちゃんへの敬老の日ギフトは、もう決められましたか？
石川県のネットショップが集まるモール「お店ばたけ」のショップから、敬老の日ギフト情報をお届けします。

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長生きの秘訣は美味しいお酒！
黒糖焼酎「龍宮」

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全国津々浦々のごちそうを取り寄せ販売している、
金沢市中村町の「普段着のご馳走 みやした」がお薦めするギフトは....

敬老の日にピッタリ。長寿の島の幻の焼酎です。

龍宮30度【黒糖焼酎】［900mL］
1,485円(税込)

長寿の島【奄美大島】より直送される希少な黒糖焼酎。
泉重千代翁も愛飲していた奄美黒糖焼酎の一つです。
鹿児島県奄美の小さな蔵‘富田酒造場’。唯一全量甕仕込で醸造。

味わいの良さと少量生産のため幻の黒糖焼酎となってしまいました。
今、日本で最も入手しにくい黒糖焼酎の一つです。
敬老の日専用ラッピングでお祝いしましょう。

※泉重千代＝1865年8月20日（慶応元年6月29日）- 1986年2月21日（昭和61年2月21日）は、鹿児島県徳之島（大島郡伊仙町）出身の元世界最長寿人物。男性。
男性としての「世界最長寿人物」記録はいまだ彼が保持している。120歳237日

ラッピング代金＝＋105円で、敬老の日ラッピングいたします。
ラッピングにはメッセージカードをお付けいたします。

※一升瓶入りもございます。　2,745円(税込)

黒糖焼酎「龍宮」　お求めは、普段着のご馳走みやしたで！

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元気です能登半島！
奥能登の地酒　大江山「敬老の日お祝酒セット」

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敬老の日 お祝酒 セット

大江山　祝　大吟醸　７２０ｍｌ×１本
つづらの波　純米　３００ｍｌ×１本
珠洲焼き　ぐいのみ×２個
輪島塗箸２膳×１セット
末広がりの　 ￥８，８００

「能登杜氏」発祥の地、石川県能登町松波の酒造店、＜大江山＞松波酒造より、敬老の日セット。
おじいちゃん、おばあちゃんご夫婦で、おいしいお料理を
食べながら、能登のお酒で晩酌していただきたいですね。

詳しくは　松波酒造ホームページで

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おいしいギフト贈れます。無料メッセージカード付き
いしかわやの敬老の日ギフトコーナー

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北陸の珍味とおいしいもの「いしかわや」からは、
生協の共同購入で人気の抹茶きんつばセットや、豪華二代珍味、くちこ・唐墨のセットなど。
素敵な敬老の日ギフトカードが無料でつけられるのも、嬉しいですね。

いしかわやの敬老の日ギフトコーナーはこちら

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コーヒー好きのおじいちゃん、おばあちゃんに
キャラバンサライの敬老の日ギフトセット

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コーヒー好きなおじいちゃん、おばあちゃんなら、金沢のコーヒー豆専門店 キャラバンサライのコーヒーセット。
コーヒーとブランデーの香りがお洒落なケーキ「カフェロワイヤル」とのセットも、喜ばれそうです。

キャラバンサライの敬老の日ギフトセットはこちら

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アイデア勝負の敬老の日なら・・・
コルク屋本舗のコルクマットで快適環境を！

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多彩な種類を選んでください。コルク屋本舗のコルクマット

優れた新素材「ニューコルク」を使った生活雑貨を企画販売する
コルク屋本舗からは、多彩な種類から選べる「コルクマット」。

小物だけでなく、自分がいつもいる空間をちょっと変えるのも、年配の方には嬉しいものです。
コルクマットは、お年寄りがお部屋で快適に過ごすのに最適なアイテムです。

コルクマットで快適環境の理由はこちら。

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敬老の日に、写真を贈ってみませんか？
フォトアトリエ アディのご提案です。

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写真を贈ろう　フォトアトリエ アディ

能美市辰口のフォトアトリエ・アディからは、
敬老の日の記念撮影＆フォトギフトのご提案です。

写真館に行くという思いがけない「経験」も、いっしょにプレゼントできます
撮影のために準備を整える期待感
（おめかしや笑顔づくりなども(^_^）　や、
撮影の時間、いっしょにカットを選ぶ手間、仕上がりを待つワクワク感・・・。

プレゼントを焦って選んで、渡しておしまい！
ではなくて、贈る方も受ける側も、実に贅沢な時間を楽しめるプレゼントです。

飾りやすい写真額、ステキなギフトボックスに入れて贈ると
なかなかオシャレなExperience Gift。

詳細、お問い合わせは、フォトアトリエ アディホームページで！

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いかがでしたか？
以上、石川県のネットショップが集まるモール「お店ばたけ」出店者がおすすめする敬老の日ギフトのご紹介でした。

お店ばたけ　週刊ウンチク
第334回（2007.9.6）
「敬老の日プレゼントに『コルクマット』」
提供:コルク屋本舗 坂下千可子さん

◆敬老の日ギフトはアイデア勝負。コルク屋本舗の「コルクマット」はいかがですか？

◆敬老の日プレゼントに、コルク屋本舗の『コルクマット』

コルク屋本舗　店長のサカシタです。
「敬老の日」も近づいていることですが、
おじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントはもうお考えですか？

私も、この時期一番頭を悩ませる問題です・・・
靴下やお財布、洋服など、身の回りのものはたいていプレゼントしたし、
さて、どうしようか？？

　
そんなあなた、ぜひコルクマットを選んでみてください。

小物だけでなく、自分がいつもいる空間をちょっと変えるのも、お年寄りには嬉しいものです。 コルクマットは、赤ちゃんだけのものではありません。
お年寄りが快適にお部屋の中で過ごす、最適なアイテムです。

それでは、
快適の理由、コルクマットの特徴を１つずつご紹介します。

　
■コルクマットは、すべりにくい

住まいは、そこでくらす誰にとっても安心・快適であるはずのもの。
しかし、現実には毎年沢山の人が家庭内での不慮の事故に遭遇しています。
その多さは、交通事故死亡者を上回るほど。
その多くの原因は、階段からの転落や、室内や廊下での転倒、滑りやすい浴室での事故です。
私たちがなんでもない、と思っていることでも、お年よりにはヒヤリとします。
お年寄りは、からだ全体の機能が低下しているため、若い人に比べて骨がもろく、 軽い転倒でも骨折してしまう恐れがあるからです。

通常、コルクというのはすべりにくい素材なのです。
あなたもワインの栓を開けるのに苦労した経験はないですか？
それは、ワインとボトルが強くこすれて、すべりにくくなっているためです。

しかし、これまでのコルクマットではこのポイントが十分アピールできていません。
それは、コルクの粒が小さくコルクの吸盤効果を発揮できていないからです。
当店のコルクマットは、特殊な製造方法で、コルク粒が大きくてもしっかりと結合しはがれません。
表面のコルク１粒１粒が、足裏にピッタリと密着して吸盤の役目をするので、すべりにくいのです。

床がすべりにくくなると、足腰のふんばりが利きます。
ですから、立ち上がりが楽になったり、転倒しにくくなるというメリットがあるのです。
肌触りがよいので、歩行感覚もしっかりつかめて良くなります。
本人だけでなく、家族が安心して見ていられます。

>>当社ニューコルクの耐滑性能試験結果についてはこちら

　
■コルクマットは、冷えない

お年よりは、足腰が弱くなっています。
弱っている部位は、基本的に冷やしてはいけません。
足裏から伝わる冷たさで急激に血圧が変動したり、
脈拍が変動するなど、ひどくなると死亡事故にいたることもあります。
これを、「ヒートショック」と呼んでいます。

当店のコルクマットは、表面のコーティングを一切していないので、
コルク本来のあたたかさが実感できます。

なぜコルクが冷えないのでしょうか。
コルクは細胞の１つ１つが、中に空気を溜め込んでいます。その数、なんと4000万個/１cm2！
これが、断熱材の役割をするので冷えを拾いません。

■コルクマットの、適度なクッション性

床がかたすぎても、やわらかすぎても歩きにくいものです。
例えばフローリングは硬すぎます。足に直接硬さが伝わりますよね。
足裏は第２の心臓とも言われるほど重要で、足裏がポンプの役割をします。
足裏から、身体全体に血液を戻さないといけません。
もし、足裏に伝わる衝撃が大きいと、それだけポンプへの負担が大きいということになります。

そこで、適度なクッション性が必要になります。

当店のコルクマットは、裏側にEVA樹脂を使用しています。
EVA樹脂とは、スニーカーなどにも使われるスポンジ状のもので、衝撃吸収に役立ちます。
コルク部分も、従来の３倍量のコルクを使用しているので、しっかりしながら
クッション性があります。

腰、関節へのショックを軽減して歩きやすくなります。

■コルクマットは、掃除しやすい

掃除は、基本的に掃除機を使えば問題ありません。

先ほど「すべりにくい」と申し上げたとおり、フローリングワイパーは不向きです。
ためしに使ってみましたが、あまりにもすべらないので、つまづきそうになりました・・・

畳とは違って、ダニなどの害虫が発生しにくいので、ホコリをとるには掃除機がいちばん。
コルクの持っている天然成分スペリンが優秀で、害虫を寄せ付けない働きをします。

じゅうたんなどとは違い、汚れが毛足の中に入り込む心配もありません。
これもダニなどを繁殖させない要因の１つです。

フローリングのようにホコリが舞い上がらないので、
ごみが吸い取りやすく、やはり掃除機がオススメなのです。
水分の汚れはぬれ雑巾で拭けるところも、気持ちが良いですよね。

>>当社ニューコルクの抗菌性能試験結果についてはこちら
>>当社ニューコルクの簡易汚れ試験結果についてはこちら

■コルクマットは、ニオイのもとを消臭

当店のコルクは、表面にコーティングをしていないので、コルク本来性能を発揮することが出来ます。
その重要な役割が、「消臭」です。

もし、おじいちゃんやおばあちゃんのお部屋に簡易トイレを置いているなら、
ぜひその簡易トイレの下にコルクマットを敷いてみてください。

当店のコルクは、消臭性能が試験により証明されています。
気になる消臭性能は２時間後で、ニオイの元がなんと80％にまで減少するほどです！
ニオイがこもりにくくなるので、介護者のご家族の方も快適です。

>>当社ニューコルクの消臭試験結果についてはこちら

　
いかがですか？
コルクマットは、若者とお年寄りの方が一緒に住む空間には、とてもいい床材です。
しかも、当店なら無理なく1畳から購入できますし、お試しにも1枚ずつ購入することが出来ます。
現在、大人気のコルクマットに関してお客様の声にお答えするさまざまなサービスも企画中ですので、
ぜひお声かけください。

コルクで生活の悩みを解消する通販サイト　 コルク屋本舗 http://cork.tera-jp.com/
TEL:076-274-3378

　
◆リンク集

・新素材「ニューコルク」を使ったコルクマットとコルク商品の企画・通販...コルク屋本舗
・「コルク屋本舗」を運営するテラ株式会社
・コルクマット1畳～8畳、カラーラグマットタイプ、バラ販売etc...お好みのものをお選びください。
コルク屋本舗「コルクマット商品一覧」
・見た目も良く洗いやすい...コルク屋本舗「コルクのトイレマット」
・コルク屋本舗のテラ株式会社 八十田社長によるブログ...コルクの商品企画ブログ
テラ株式会社の新しいコルク商品の企画や、新着情報...コルクに関するよもやま話

【今月のお店】第６２回「やすらぎの畳グッズ　ももさか（葛巻内装）」
畳（たたみ）”の良さを、畳のある生活を知ってもらいたい
やすらぎの畳グッズ　ももさか（葛巻内装）　武澤久美恵さん、馬場真由美さん、新出初美さん

創業して５７年！実績も技術も確かな葛巻内装は、金沢市で畳の製造販売、内装工事などをされています。また、ネットショップやすらぎの畳グッズ　ももさかでは、天然い草を使用した畳グッズを販売されています。
やすらぎの畳グッズには「いいマット」や「にわか床」、「飾り台」などがあり、新出初美さん（上写真右）が担当されています。女性職人の感性と技術、角の紋合わせをするなどの細やかな作業は女性ならではです。

畳にはとても優れた特長があります。それは温度湿度の調整作用や、吸音効果、アロマテラピー効果です。

葛巻内装の創業者であり、若い畳職人の育成に力を注いできた「葛巻久一郎氏」（代表取締役　武澤久美恵さんのお父様）は昨年（平成１８年）１１月、厚生労働省より「現代の名工」の表彰を受けました。

今回は、代表取締役　武澤久美恵さん（上写真左）とＷｅｂ担当　馬場真由美さん（写真左）にお話を伺いました。

フローリングの床の上でくつろぎたいときにこの「いいマット」をお使い下さい。縁（ふち）の柄や大きさも選べます。

急に台が必要になったときにこの「にわか床」。フローリングの上に置いて、ちょっと和風な感じに。軽量なので持ち運びも便利です。

置物などを飾るときにこの「飾り台」。きらびやかな縁の飾り台に飾れば、置物が引き立ち、とても豪華な感じがしますね。

■きっかけ
Ｑ．業をはじめたきっかけは？

私の父（初代）は戦前に金沢の畳屋へ丁稚奉公（でっちぼうこう）し、戦後は宝達に帰り、運送業のような仕事をしていましたが、父は親から手に職をつけるよう言われていたこともあり、再び戦前にお世話になった畳屋へ行って修行をし、親方の仕事を見て覚えながら、技術を身につけて金沢で独立をしました。
その後、職人さんを雇い、その仕事を見て更に技術を磨いたそうです。
それから、畳一筋でやってきましたが、昭和３０年初期になり、だんだんと世の中が洋風化し、畳の需要も少なくなりました。畳だけでは経営が難しいと思い、金沢の畳屋の中で最初に内装（インテリア）業も始めました。
そして、会社も少しずつ成長し、軌道に乗ってきましたが、父の跡を継ぐ者がいなかったのです。父が苦労して畳から出発して興した会社をなんとか残したいと、私の夫に跡を継いでもらい２代目に。そして夫が社長を退いた後、私が３代目となり、今に至っています。

Ｑ．ネットショップをはじめたきっかけは？

「やすらぎの畳グッズ　ももさか」を開設する前は、平成１４年に畳組合のホームページ内で、情報発信をしていましたが、その頃から自社のホームページを開設したいとの思いがあり、自らホームページの講座を受講したこともありました。そして、念願の自社ホームページは、平成１６年に開設しました。
現在は家も洋風化してきており、畳の部屋がひと間あればいい方です。
畳の需要も少なくなましたが、近年はフロアの上にと注文が増えてきています。しかし、まだまだ畳の良さを知らない人が多いので、ホームセンターなどで販売していない畳やオリジナル商品を製作して提供し、多くの方に使っていただいて畳の良さをわかってもらいたいと思いました。
そしてネットなら金沢にいながら、全国の人に広く周知できると思ったからです。

（代表取締役　武澤久美恵さん）

■最近の出来事と取り組み
Ｑ．最近の出来事と取り組みについて教えてください。

お店ばたけは、地場産センターでパンフレットを見て知りました。興味を持ち出店したい、詳しい話を聞きたいと思いながら、なぜか迷いもあり、なかなかその1歩が踏み出せませんでした。でも思い切って訪ねて行ったおかげで、今年（平成１９年７月）、お店ばたけに出店することが出来て、良かったと思っています。
ネットショップではＷｅｂ担当の馬場真由美さんが、いろいろと積極的な提案をしてくれるので、とても頼りになり、助かっています。

ネットショップのお客様は男性の方が多いです。最初のお客様も男性で、新築祝いのお祝いとしてプレゼントされたいと、「にわか床」をご購入いただきました。ちなみに、今人気があるのは「飾り台」です。

この間、畳の縁（へり）を製造している岡山の企業を訪ねました。そこでは縁を使用した小銭入れや小物入れなども展開されており、また縁の種類はとても豊富です。頑張っている企業さんを見ると私たちも頑張らなければと励みになります。
また、同じ業種で自分の中でライバルに思っているネットショップのサイトがあり、そのページを見ると負けてられないなという気持ちがおこり、良い刺激になります。

（代表取締役　武澤久美恵さん）

■これからの夢や展望
Ｑ．夢や、これから行っていきたいことは？

みんなに健康で快適に暮らしてもらいたいとの思いがあり、 畳の上でくつろいだり、団らんを楽しんだりして、畳のある生活を畳を身近に感じてもらいたいなと思います。
また、これからも使う方に喜んでもらえる商品を提案していきたいです。

畳を古くさいとか言う方もいますが、畳業界は今の感性に合った商品を次々と発表されています。縁（へり）もそうですが、他にも和紙で出来たカラーの畳おもて（写真左）が出始めました。 い草のような香はありませんが、好みの色を選んで市松模様にするとモダンな印象で、 若い方にはうけるのでは？と思っています。葛巻内装ではすでに、この畳おもてを使用した畳の製作依頼を受け納品しております。 先日は三角形の畳に色々なカラーの畳おもてを張り、 好きな柄に組み合わせできるようにしました。
今までの畳のに対する印象が、がらっと変わると思います。

（代表取締役　武澤久美恵さん）

商品をご購入されたお客様からいただいたあたたかい声を載せるなど、情報を更新して魅力あるページにしていきたいと思います。

（Ｗｅｂ担当　馬場真由美さん）

-----　ありがとうございました。

■インタビューを終えて・・・

畳の縁のカタログを見せてもらったところ、ヒョウ柄やキャラクターものなどもあり、デザインの種類の豊富さには驚きました。また、和紙で出来たカラーの畳があり、色の組み合わせも自由自在で、オリジナルなモノができるなと、今まで持っていた畳に対するイメージが変わりました。（お店ばたけ事務局）

店　名 やすらぎの畳グッズ　ももさか
会社名 葛巻内装株式会社
代　表 武澤　久美恵
所在地 〒920-3131
石川県金沢市百坂町ロ６６番地（地図はこちら）
TEL 076-257-1177
FAX 076-257-1776
E-Mail momosaka@kuzumaki.co.jp
お店URL http://www.momosaka.jp/