(財)石川県産業創出支援機構（ISICO）のネットショップ支援事業「お店ばたけ」のホームページに、ネットショップコンテスト石川2008開催報告、初代受賞者一覧を掲載しました。
コンテスト提案者でもある審査員の和座本舗 西田さんからのコメントと、表彰式で寄せられた、会場メッセージも紹介しています。こちらからご覧ください。
石川県内のネットショップ運営者の皆様。ISICOでは、引き続きネットショップコンテストを開催していく予定です。
今回ご応募いただいた方も、そうでない方も、是非ご参加ください。
石川県のネットショップを盛り上げていきましょう!!
お店ばたけ 週刊ウンチク
第413回（2009.3.26）
「春はあけぼの、お酒は花おぼろ」
提供:マダム櫻子の夢ワイン
西田櫻子さん
◆アルコール度数は８％、かろやかで、少々甘酸っぱいカクテル感覚の日本酒。七尾市の西田酒店店長「マダム櫻子」が、ピンク色のお酒「花おぼろ」をご紹介します。
◆春はあけぼの、お酒は花おぼろ
日に日に春めいてまいりました。
進級、進学、就職と、人生の節目がまた1つ増えていく今日この頃でございます。
霞と見まごう黄砂のおかげで、いつになく花粉症も激しい西田酒店マダム櫻子です。
おかげ様で、今年も満開の桜をイメージする色合美しいお酒ができました。
色のついたお酒は全国に色々在ります。
お米自体に色のついている赤米を使ったもの。何とかの赤い酒がそれ
金沢ブランドの「黒米使用の酒・古々露（こころ）」もそう。
能登輪島で造っている「花おぼろ」は、酵母が色素を出していくタイプですが、
発色するしないは、ぎりぎりわからないのです。
何となれば発色する酵母菌は、通常の酵母菌よりもへタレタイプで、弱いのです。
しっかり見守り、サポートしてやんないとダメな虚弱児なのです。
どんくらい弱いかというと、普通の酵母菌がめちゃめちゃマッチョに見えてしまう。
発色しかけてケンカになって、白くなりいつまでたっても白いままで、
そのままお酒が完成したなら発色酵母菌は負けちゃった！
言い換えると 発色しない酵母菌にのっとられちまった！ということなのです。
本当に「色男、金と力はなかりけり。」でございます。
（どちらにしてもお酒は出来るんですけどね）
仕上がりの確立は５０％、なかなかに難しいお酒です。
全国的に見てもこの発色酵母を使っている蔵は少なく、５本の指でおさまるくらい。
その数少ない中でも、「花おぼろ」の色合は、断トツ！
見ていても目に美しく、味わい深く五感を使って堪能できます。
冬来たりなば、春遠からじ。
万人すべからく春に桜を待つように、花おぼろに出会った人は、
この季節にお酒の出荷を心待ちにしていただけます。
何とありがたい！
毎年蔵元の中島酒造さんのおやじさんは、「この酒造るたんびに寿命が、ちぢむわ～」と、
言いつつも、雪が降りだすと、「花おぼろ」を造りたくてうずうずするのかも。
お酒版「花さかおじさん」でございます。
今年の「花おぼろ」ことのほか色合も美しく、見事なピンク色。
この出来栄えに目を細めておいでです。
めでたし、めでたし！
でもこのお酒、純米仕込みなので、見た目よりしっかり飲ませてくれますよ！
とりあえずは、お口に落としてくださいませ。
マダム櫻子おすすめ！
アルコール度数は８％程度。 かろやかで、少々甘酸っぱいカクテル感覚の日本酒です。 チーズ、スイーツ、ちらし寿司との相性も抜群の、桜色のお酒「花おぼろ」ご購入はこちら！
◆リンク集
ワインアドバイザー、きき酒師のマダム櫻子がおすすめするワイン、焼酎、日本酒
・・・「マダム櫻子の夢ワイン」（西田酒店）「夢ワインモバイル店」
西田酒店の日々を綴るスタッフブログ・・・ 「おけいの楽しいひとり言」
西田酒店4代目の修業ブログ・・・「酒道楽！西田酒店４代目ワイン修行」
JR金沢駅前、石川県立音楽堂交流ホールで、「石川まんが祭り2009」（入場無料）が、3月29日（日）開催されます！
当日は、石川県出身のプロ漫画家、
永井豪さん&土山しげるさんが参加されるほか、
ポケモン「サトシ」役 松本梨香さんのトークショーも開催。
そして、第1回 【石川まんがコンテスト】 入賞者の発表が行われます。
漫画好きのみなさん、
ご家族やお友達同士、お誘い合わせの上
ぜひお越しください!!
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★第1回 【石川まんがコンテスト】 入賞者発表!
★石川県出身プロ漫画家 永井豪さん&土山しげるさん 登場!
★ポケモン「サトシ」役 松本梨香さんのトークショー!
★トークショー! サイン会! 原画展示! コミック即売!
※入場は【無料】です。ご家族、ご友人、お誘い合わせてご来場ください。
※会場の駐車場は混雑が予想されます。公共交通機関をご利用ください。
■日時 平成21年3月29日(日) 13:30～ (開場 12:30～)
■場所 石川県立音楽堂交流ホール (JR金沢駅東口 徒歩1分)
■内容
1) ステージイベント
13:30～
・開会式
・特別審査員紹介 (永井 豪さん、土山 しげるさん)
・第1回 【石川まんがコンテスト】 入賞者発表および表彰
・スペシャルゲスト・トークショー『この声、知ってる!』
出演: 松本 梨香さん (「ポケットモンスター」サトシ役)
・プロ漫画家によるトークショー『まんが好きのキミへ』
出演: 永井 豪さん、土山 しげるさん
16:00～
サイン会 (土山 しげるさん、松本 梨香さん)
※サイン会に参加希望の方は、開会式の前に整理券を受付にて
配布します(先着順)。
2) 展示コーナー(入場自由) 13:30～16:30
・永井 豪、土山 しげる原画展
・第1回 【石川まんがコンテスト】 入賞作品展
3) その他(入場自由) 13:30～16:30
石川県出身漫画家のコミック即売会
■主催など
主催：石川まんが祭り実行委員会
共催：石川県、(社)石川県観光連盟、(財)石川県産業創出支援機構
協力：金城大学短期大学部、(有)ケーエーシー、三谷産業(株)、
代々木アニメーション学院金沢校
後援：経済産業省
■お問合せ
石川まんが祭り実行委員会事務局 (石川県観光交流局交流政策課内)
TEL 076-225-1126 FAX 076-225-1129
平成21年3月18日（水）、石川富山「ネット対決！倶利伽羅合戦」に関して、
石川県メンバーによる2009年3月度の勉強会を、IBIRD（石川県野々市町）にて開催されました。
・ネット対決！倶利伽羅合戦 これまで目標達成率詳細は、倶利伽羅ニュースをご覧ください。
●２月度達成率＜倶利伽羅合戦＞は、
【石川県チーム】 149.8％
【富山県チーム】 110.1％
で、石川軍に軍配が上がりました！
累計達成率は
【石川県チーム】106.6％
【富山県チーム】120.4％
で、富山県リードではありますが、その差も縮まって参りました！！
3月、目標達成と逆転勝利を狙って頑張る石川県チームでは、今月も勉強会を開催しました。
倶利伽羅合戦石川県チーム 3月ミーティング
今回のミーティング内容は下記です。
○3月（最終月）の達成状況
各店舗が、現段階の達成状況を報告しました。
既に100％以上の数値を達成しているお店もある一方、商材的に今月はムズカシイという方も。
各店舗の頑張りと、チームワークで逆転を狙います！
○最終決戦の段取りについて
4月10日石川富山最終決戦の進め方について、石川軍側の要望を
まとめました。 →石川軍コーディネーターの遠田さんに連絡
石川県のネットショップの皆さん、逆転お願いします！
次回は、いよいよ「最終決戦」！
平成21年4月10日（金）、倶利伽羅峠「倶利伽羅塾」にて開催予定です。
最終的な勝敗は、当日発表となります。遠路はるばる●●軍が偵察に来るという噂も。
ISICOお店ばたけは、モール出店者の自主的な勉強会として、ネット対決！倶利伽羅合戦石川県チームの活動を応援していきます。
（財）石川県産業創出支援機構（ISICO）では、このたび、
ネットショップ経営者の視野を広げる海外取引セミナーを開催いたします。
参加費は、無料です。この機会に是非ご参加下さい。
「ネット販売 外需を狙え！」
ネットショップの視野を広げる【海外展開】セミナー
１．基本事項
●日 時： 2009年 3月25日（水）14:00～16:00
●場 所： 石川県地場産業振興センター 本館3階 第6研修室
地図はこちら
●定 員： 30名
●受講料： 無 料
●主 催： (財)石川県産業創出支援機構
２．内 容
タイトル：「ネット販売 外需を狙え！」
講 師：GyoLightHouse 笠原 暁（かさはら ぎょう） 氏
1,勘違いなネットショップ
ネットショップの誤解。
2,ネットで売れるモノと売れないモノ
オーナーが売りたい物はネットでは売れない。
3,ネットショップの落とし穴
単品大量購入は危険な関税がやってくる。
関税は複雑
4,石橋を叩いて渡れる海外取引
あくまでも自己責任！！
確実な安全策お教えします。
＜GyoLightHouse社＞
大阪、LAに拠点を置きお客様の販路開拓を軸にビジネスを行う。
輸出入の代行、海外向け販路開拓を手がける。
『動画配信の可能性』に着目した情報発信も行っている。
３．参加お申し込み
お店ばたけホームページ内応募フォームからお申し込みください。
皆様のご参加をお待ちしております！
石川県能美市のフォトスタジオ（写真館）で、お店ばたけに出店いただいております、
フォトアトリエ アディ様が、「第５５回ＪＰＣ全国写真展覧会 ２００８全国展フォトコンテスト」で【尾内七郎賞（新人奨励賞）】、【第４部 特選】 を受賞されました。おめでとうございます！
こちらが受賞作品「家族写真」
下記、フォトアトリエ アディ代表の
堀光治様より、ご連絡いただきました内容です。
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アディの堀です。
先日弊社は、文化庁が後援する「第５５回ＪＰＣ全国写真展覧会 ２００８全国展フォトコンテスト」に入賞しましたので、ご報告いたします。
本コンテストは、社団法人日本写真文化協会が主催し、文化庁が後援するもので、国内で最も格式の高いコンテストと言われています。
社団法人日本写真文化協会（ＪＰＣ）は、写真文化・写真芸術の向上を図り、日本の文化発展に寄与することを目的とする、日本最大のプロ写真家集団です。
全国写真展覧会は昭和27年5月に開始され、2008年で第５５回展を迎えました。
今回の応募総数は1415点で、各部門の応募数は、第1部：458点、第2部：106点、第3部： 407点、第4部：444点。
厳正な審査により各々の入賞作品が決定され、フォトアトリエ アディの作品が、
尾内七郎賞（新人奨励賞） と 第４部 特選 を受賞しました。
表彰式は、平成21年 6月23日 東京都美術館にて行われます。
また、入賞作品の発表展は、下記の通り、開催されます。
＜ 平成21年 6月23日 ～ 6月29日 ＞ 東京都美術館
＜ 平成21年 8月 6日 ～ 8月19日 ＞ 日本写真会館5Fポートレートギャラリー
＜ 平成21年 9月18日 ～ 9月24日 ＞ 富士フイルムフォトサロン大阪
詳細は、
社団法人 日本写真文化協会 ホームページ 第５５回全国写真展
をご覧ください。
今回の受賞は、日ごろお世話になっている皆さま方のご指導、ご協力なしには、あり
得ないものと感じております。この場をお借りしまして、深くお礼申し上げます。
今後も、撮影技術の研鑽に励み、一層のサービス向上を図って行く所存ですので、こ
れまでにかわらぬご指導、ご鞭撻を賜りますよう、お願い申し上げます。
ありがとうございました。
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アディの入学・入園 http://happy-aday.com/school/
アディの七五三 http://happy-aday.com/753/
アディの成人式・卒業式 http://happy-aday.com/20th/
アディのプロフィール写真 http://happy-aday.com/profile/
アディの公式ホームページ http://happy-aday.com/
お店ばたけ 週刊ウンチク
第412回（2009.3.19）
「細口コーヒーポット」
提供:キャラバンサライ
コーヒーマイスター 疋田直子さん
◆コーヒーには細口コーヒーポットが最適です。キャラバンサライのコーヒーマイスター、疋田直子さんのコラムからご紹介します。
◆細口コーヒーポット
金沢のコーヒー豆専門店、キャラバンサライの店頭に並ぶ、様々な"コーヒー器具たち"をご紹介しちゃいます。
今回は、細口コーヒーポットです。
なぜ？コーヒーをドリップする時には、注ぎ口が細いポット（細口コーヒーポット）がいいのでしょうか？？？
普通のポットでは注ぎ口が大きくてお湯がドバっと大量に出てしまうことが多いのです。
注ぎ口が細～くなっていると、抽出にちょうど良い注ぎ加減でドリップできるのです。注ぐ湯量を調節しやすいことがポイント。それに最後までお湯をしっかり注ぐことができます。
◆ステンレス製細口コーヒーポット
中でもステンレス製の細口コーヒーポット（写真右）は錆びにくく、長く使えるのが特徴です。直接火にかけると、持ち手が熱くなるので注意してください。本来は別に沸かしたお湯を移し変えて使用します。湯温も下がるのでおススメです。
最近ニーズの多い、ステンレス製電磁ポット（写真左）も細口のものが人気です。直接火にもかけることができ、ハンドル部分はとても握りやすくなっていて、IH対応なのでとても便利です。
◆ホーロー製細口コーヒーポット
同じ細口でもこちらはホーロー製。職人が丁寧に手作りの業務用ポットです。ホーローならではの優しい質感に人気があるようです。特にこの月兎印のホーローは注ぎ口の作りや塗りなど、とても難しい作業を要するため、一流の職人にしか作ることが出来ません。表面の色が鮮やかでインテリアとしても可愛いですね♪
ホーローは表面がガラス質なので、金属イオンの発生が無く、水本来のまろやかな味わいが保たれます。しかし、ハンドルやフタなど全て熱くなるのでご注意ください。
さらに、鉄にガラスコーティングしてある構造上、落としたり、ぶつけたりすると欠けやすく、傷がつくと、サビの原因になってしまうかもしれないので気をつけてくださいね！
ちなみに、私はホーロー製を使用しています。やかんでお湯を沸かし、ホーローポットに移し変え、ドリップに最適な湯温にまで下がったらドリップしています。細い注ぎ口で美味しいコーヒーが味わえますよ～
みなさんもぜひ、細口コーヒーポットをご利用ください。
◆リンク集
金沢市を中心に展開する、コーヒー豆専門店・・・ コーヒー豆専門店キャラバンサライ
キャラバンサライのコーヒーマイスターたちが、多彩なテーマで語ります。・・・コーヒーマイスターブログ
コーヒーマイスターとは？（日本スペシャルティコーヒー協会ホームページへリンク）
おすすめコーヒー情報、新商品など嬉しいお店のＮＥＷＳがいっぱい・・・ キャラバンサライのブログ「お店便り」
コーヒー（珈琲）に関する歴史、用語集、リンク集をご紹介・・・ コーヒー情報サイト
コーヒーに関する情報やセール案内などお得な情報をメールで毎月お届け・・・ラクダメール（メルマガ）
「【ネットショップコンテスト石川2008】表彰式／モチベーションアップセミナー」(09.3.6)ご参加有難うございました。（３／３）
（財）石川県産業創出支援機構（ISICO）では、2009年3月6日（金）
「【ネットショップコンテスト石川2008】表彰式／モチベーションアップセミナー」として、グランプリを決定し、受賞サイトから学ぶ【表彰式】と、
不況時代でも「発想の転換」で月商5億を達成したネットショップ
「北国からの贈り物」店長の加藤敏明様による【モチベーションアップセミナー】を開催いたしました。
今回（３／３）は、いよいよ
「ネットショップコンテスト石川2008」初代グランプリの発表です。
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３．【ネットショップコンテスト石川2008】
グランプリ・準グランプリ発表＆表彰式
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基調講演の間に集計を終え、いよいよ、初代グランプリ・準グランプリの発表と表彰です。
ファイナリストの皆様には、ステージに並んでいただき、ホームページドクターで審査員の、
和座本舗 西田 上 様が発表。
北国からの贈り物 加藤 敏明様に、表彰状をお渡しいただきました。
【結果発表】 おめでとうございます！
★初代グランプリ★
(株)能登前・幸寿し【幸寿し】様！
【審査員コメント】
寿司店の大将の人柄や、プロとしてのこだわりがにじみ出ている。
能登の魅力をブログなどで発信することで、店のブランド力がアップしている。
※幸寿し様ブログでのコメント
※副賞の10万円は、穴水町に寄付されたそうです。
★準グランプリ★
(株)酢谷【漆器の喜八工房】様！
【審査員コメント】
料理を使った漆器の写真がふんだんに使われ、漆器を使うシーンがイメージしやすい。
色遣いやデザインが秀逸です。
※喜八工房様ブログでのコメント
★ファイナリスト賞★
ファイナリスト7店の皆様も、おめでとうございます！
(有)グラスヒュッテ・オダ【表札１.com】様
最後に、受賞者記念撮影も行いました。（『情報誌ISICO』45号に掲載予定です）
「みなさん、今日のブログに載せましょう～」との声で、受講者のみなさんもカメラを構えます。
北国からの贈り物 加藤様のご提案で、カニポーズも。
（写真提供：能登前・幸寿し様）
表彰式終了後は、名刺交換会として
受講者の皆様、審査員の皆様が会場にて交流されていました。
以上、「【ネットショップコンテスト石川2008】表彰式／モチベーションアップセミナー」開催報告でした。
今回は、初の開催でしたが、ISICO事務局では来年以降も開催したいと考えております。（ご案内は、ISICOdgnetホームページ、お店ばたけホームページ等で行います ）
来年も、ご自身のモチベーションアップのために、
また、石川県内のネットショップを盛り上げるために、意欲ある皆様のご応募をお待ちしております！
有難うございました。
石川県内のネットショップ運営者様を応援するインキュベーションモール「お店ばたけ」で、ホームページドクター（ネットビジネスの専門家）としてご協力いただいております、
LATERAL代表の北村錬充様より、
「本気で学ぶ！ECショップSEM講習会」（平成21年3月29日(日）開催）のご案内をいただきました。
盛りだくさんの内容で、約5時間の、ボリューム満点講習会だそうです。
小手先だけのSEOではなく、サイト運営を踏まえたSEMを
この機会に是非学びまませんか。
定員に限りがあるそうですので、お申し込みはお早めにどうぞ。
（下記ご案内一部から引用）
「本気で学ぶ！ECショップSEM講習会」
日時：平成21年3月29日(日）
時間：14:00～19:00
会場：金沢市武蔵町14番31号 ITビジネスプラザ武蔵
地図などはこちらから
参加費： 5,000円
講師：
株式会社ゴンウェブコンサルティング
代表取締役 権 成俊 （ごん なるとし）様
村上 佐央里 （むらかみ さおり）様
講習内容(抜粋）
★ネットビジネスに参入する
・ネットショップの成功の定義とは？
★重要なのはやっぱり事業戦略
・中小企業ならSEMから
・事業ドメインを考える（セグメンテーション）
・SERPｓを見てみよう
・事業ドメインを真剣に考える（ファイブフォースモデル）
★SEMとECサイト4モデル
・インターネットユーザー消費行動シナリオ
・ウォンツとニーズ
・リピート性
・ECサイト４モデル
★モデル別KPIと改善案
・ アクセス対策の視点からサイトを設計する
★実践SEM
・キーワードを考える
・人気度・競合度評価
・ ページSEOとサイトSEO
・実装手順
・リスティング広告
・キーワードを考える
・広告文を考える
・表示順位を考える
・ランディングページを考える
・アクセスログ解析
・アクセスログ解析とは
・Google Analyticsとは
★アクセスログ解析の活用
定員：会場の関係上
限定50名（1社お二人まで）とさせて頂きます。
お申し込み、詳細はLATERAL様ホームページから
平成21年2月18日（水）、石川富山「ネット対決！倶利伽羅合戦」に関して、
石川県メンバーによる2009年2月度の勉強会を、石川県地場産業振興センター研修室にて開催しました。
・ネット対決！倶利伽羅合戦 これまで目標達成率詳細は、倶利伽羅ニュースをご覧ください。
●１月度達成率＜倶利伽羅合戦＞は、
【石川県チーム】 87.6％
【富山県チーム】 111.3％
で、富山軍に軍配が上がりました。さすがですね。
累計達成率でも
【石川県チーム】103.2％
【富山県チーム】121.7％
と、やはり富山県がリードでした。
あと2ヶ月、目標高くさらなる頑張りが期待される石川県チームですが、
逆転勝利と各店舗における目標達成に向けて、２月も勉強会を開催しました。
倶利伽羅合戦石川県チーム 2月ランチミーティング
今回のミーティング内容は下記です。
○タスクの進捗状況
前回会議で、各店舗において目標達成のために、
【販売促進のための行動を具体的なタスクに落とし込み、それを実行】することを
決定し、後日ＭＬでタスク発表しましたが、その進捗状況等を報告しました。
各店舗の取り組みが話される中には、下記のような話題もありました。
○動画活用について
バレンタインデーでも健闘された、西田酒店さんでは、「スパークリングワインの開け方」動画が大反響だったそうです。
このアクセスを、ホームページに「活かす」方法など、意見が交わされました。
○いしりといしる
倶利伽羅石川メンバー、カネイシさんの「いしり（いしる）」が、テレビ番組で紹介された影響で、カネイシさんはもちろん、いしり亭さんでも「いしり」が多く売れたのだそうです！
いしりは、能登の伝統調味料で日本3大魚醤のひとつ。いしるともいいますが、能登半島の外浦のほうではいしる、内浦のほうではいしりとよばれているのだそうです。
石川県のネットショップの皆さん、逆転も夢ではないです。
目標達成に向かって頑張ってください！
次回は平成21年3月18日（水）に開催予定です。
ISICOお店ばたけは、モール出店者の自主的な勉強会として、ネット対決！倶利伽羅合戦石川県チームの活動を応援していきます。
ISICOバーチャルモール「お店ばたけ」では、2009年 2月13日（金）、平成20年度第3回目の「お店ばたけ出店者交流会」を開催しました。
お店ばたけ出店者交流会は、ネットショップオーナー（ご担当者様）のみなさまが、実際に顔を合わせて交流する会。
今回は、加賀地区（小松市／小松短期大学）に、６名の出店者が集まりました。
●出店者交流会（加賀会場）の様子
能登会場での開催同様、まずISICO事務局より、今年度、お店ばたけ運営への皆様のご協力に、感謝の言葉を述べた後、平成20年度の経過と平成21年度事業の予定を説明しました。
また、2009年3月6日（金）開催の「ネットショップコンテスト石川2008 表彰式・モチベーションアップセミナー」について、石川発で初のコンテストを盛り上げるために是非ご参加いただきたいこと。また、基調講演講師である(株)北国からの贈り物 加藤敏明様のプロフィール等を紹介し、貴重なお話しが聴けることを伝えました。
また、恒例の自己紹介と併せて、今回参加のホームページドクター（お店ばたけでアドバイスを行う、ネットショップの専門家）北村錬充さんより、各サイトの良いところや、こうしたらもっと良くなると行ったコメントをいただきました。
今回は、今年度新規出店の「サイズ悩み解決型オーダー家具店 Lide（リーデ）」を運営するカラーオーシャン 道海さんにも、初参加いただきました。
次に、勉強会として、北村さんによるミニセミナーを行いました。
テーマは「本気で作るケータイサイト」です。
ケータイサイトを今から開設する際に役立つ情報として、ケータイ電話（ハード）の歴史と、それに伴う環境の変化について、参入のポイント、制作方法としてＡＳＰケータイサイト作成ソフトの事例などをお話しいただきました。
また終了後、質疑応答し、参加店舗の皆様には、個別の疑問点を解消していただきました。
少人数ならこその顔の見える、温かな交流会になりました。
皆様、お疲れ様でした。ありがとうございました。
ISICOバーチャルモール「お店ばたけ」では、2009年 2月6日（金）、平成20年度第3回目の「お店ばたけ出店者交流会」を開催しました。
お店ばたけ出店者交流会は、ネットショップオーナー（ご担当者様）のみなさまが、実際に顔を合わせて交流する会。
今回は、能登地区（穴水町／のとふれあい文化センター）に、６名の出店者が集まりました。
●出店者交流会（能登会場）の様子
まず、ISICO事務局より、今年度、お店ばたけ運営への皆様のご協力に、感謝の言葉を述べた後、平成20年度の経過と平成21年度事業の予定を説明しました。
また、2009年3月6日（金）開催の「ネットショップコンテスト石川2008 表彰式・モチベーションアップセミナー」について、石川発で初のコンテストを盛り上げるために是非ご参加いただきたいこと。また、基調講演講師である(株)北国からの贈り物 加藤敏明様のプロフィール等を紹介し、貴重なお話しが聴けることを伝えました。
また、恒例の自己紹介と併せて、今回参加のホームページドクター（お店ばたけでアドバイスを行う、ネットショップの専門家）西田上さんより各サイトへのコメントをいただきました。今回初参加のシーサイドヤマダ 山田さんも、叱咤激励を受け、モチベーションが上がったとのご感想。
次に、勉強会として、西田さんによるミニセミナーを行いました。
テーマは「ワクワクするネットショップの作り方」。
大手ショッピングモールの楽天市場は「Shopping is Entertainment」をテーマとし、買い物自体を楽しく演出する仕組み（共同購入、オークション、闇市、プレゼント等）が整っています。そのため、出店者はこれら「ワクワク系」の催しを積極的に利用しているが、「独自ドメインのネットショップ」でそれを行っているところは少ないので、活用してみる価値があります。
これらワクワク系の催しを独自ドメイン店で行う際の、具体的なアイデアや留意点を、経験談を含めてお話しいただきました。
ワクワク系の取り組みは、新規顧客の開拓にもファンの維持にも有効です。
具体的かつ実践的なテクニック満載のセミナーであり、会場からは「早速やってみます」という声も聴かれました。
少人数ならこそのアットホーム、かつ充実した交流会になりました。
皆様、お疲れ様でした。ありがとうございました。
お店ばたけ 週刊ウンチク
第411回（2009.3.12）
「スイスコーヒーとは」
提供:キャラバンサライ
コーヒーマイスター 岩邑太樹さん
◆スイスコーヒーとは？キャラバンサライのコーヒーマイスター、岩邑太樹さんの世界のコーヒーを紹介するコラムをご紹介します。
◆コーヒーの香りに抱かれて...スイスから
先日、近くの会社の方がヨーロッパのスイスに行ってきた話しを聞きました。
「スイスもコーヒーうまかったよ」と。 スイスへホームステイした友人も、「水がおいしいからなのか、コーヒーもおいしくて、どこの家庭にもコーヒーメーカーかエスプレッソマシンがあったよ」と話してくれました。
スイスの人たちは、紅茶やハーブティよりもコーヒーが大好きで、特に食後に飲むらしく、また、気の合う仲間でカフェに出かけては、１人ずつカップを注文するのではなく、ポットでコーヒーをオーダーして楽しんでいるようです。
では、スイスってどんなコーヒーを飲んでいるのかと思っていると、「スイスコーヒーを知らない?」と尋ねられました。
皆さん知ってましたか?
スイスコーヒーとは、ドリップしたコーヒーに、スイスで作られる果実酒の１つ、キルシュ（サクランボ酒）を入れたコーヒーです。 コーヒー６に対してキルシュ４のかなりお酒の多い飲み物。このスイスコーヒー、現地では「カフェ・ルッツ」と呼ばれています。ルッツは中部のルツェルン（Luzern）のことで、とくにこの地方の人たちがよく飲むため、そう呼ばれているのだとか...。
最近では、カフェオレやウィンナーコーヒーにもキルシュ又は、ブランデーを入れた「カフェ・ルッツ」もあるそうです。寒いスイスの外気温から体を守るためなのでしょうか?
また、カフェでコーヒーを頼むと、ほとんどにチョコレートが付いてきます。
まず、チョコレートは"チロルチョコ"のような小さいもので、板チョコから小動物、昆虫を模した物まで様々。
友人が頼んだコーヒーソーサーには、てんとう虫を模したチョコ、一緒に行ったスイス人のソーサーにはキツネのチョコが乗っていました。かなり甘かったようです。
また、コーヒーにはフレッシュミルクも付いてきます。ポーションタイプのもので、このミルクの上蓋がかなり凝ったデザインのものが多くあり、コレクションしている人が多いのだとか。皆さん自分の気に入ったデザインの上蓋を見つけると、迷わず蓋の裏に付いたミルクをぺろりと舐めて持ち帰るんです。ナプキンやティッシュで拭き取ったらよさそうなのに、その仕草が愛嬌があっていいのだとか...。
◆リンク集
金沢市を中心に展開する、コーヒー豆専門店・・・ コーヒー豆専門店キャラバンサライ
キャラバンサライのコーヒーマイスターたちが、多彩なテーマで語ります。・・・コーヒーマイスターブログ
コーヒーマイスターとは？（日本スペシャルティコーヒー協会ホームページへリンク）
おすすめコーヒー情報、新商品など嬉しいお店のＮＥＷＳがいっぱい・・・ キャラバンサライのブログ「お店便り」
コーヒー（珈琲）に関する歴史、用語集、リンク集をご紹介・・・ コーヒー情報サイト
コーヒーに関する情報やセール案内などお得な情報をメールで毎月お届け・・・ラクダメール（メルマガ）
（財）石川県産業創出支援機構（ISICO）では、平成２１年２月１８日（水）、
平成２０年度 産業大学経営講座 お店ばたけネットショップステップアップ講座【step3】（第３回）「店舗分析と経営戦略でさらなるステージへ～ネットショップとリアル店舗の連携」を開催し、１５名の方が受講されました。有難うございました。
店舗分析と経営戦略でさらなるステージを目指す講座、
第３回目はISICOの多田年成アドバイザー（中小企業診断士）がナビゲーターとなり、ネットショップオーナー（お店ばたけ出店者）の（株）四十萬谷本舗 代表取締役 四十万谷正久さん（下写真左）、(有)メルヘン日進堂 企画販売部 日野愛子さん（下写真右）にネットショップ繁盛と実店舗来店の相乗効果をねらったサイト運営について、実店舗における工夫、ホームページにおける工夫、共通のブランディングについてお話いただきました。
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「ネットショップ繁盛と実店舗集客の相乗効果を狙ったサイト運営」
・実店舗への来店促進・ネットショップ／リアル店舗 ブランディング構築
・ゲスト体験談「ネットショップとリアル店舗の連携」
・パネルディスカッション
・質疑応答
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【ゲスト体験談】
１．(有)メルヘン日進堂 企画販売部 日野愛子さん
・大正2年（１９１３年）和菓子店を創業。３代目（現社長）が洋菓子を加える。人口が減り続けていく中、売上を作るため、2004年9月より楽天市場を中心とするインターネット販売を開始。現在はインターネット販売を続けながら全国百貨店にて加賀能登物産展への参加。より認知度を上げる為、地元農産物を使った新商品の開発・ブランド化に力を入れている。
・楽天では、１００種類以上ある商品の中からバウムクーヘンに絞り込み、主力商品とすることで、ブランド化として位置づけた。売り上げが軌道にのるまでは、出店料は店全体の経費（広告費）の一部として考え、月商100万円に到達するまでやめない決意をした。
・販売戦略として、プレゼント、オークション、共同購入、イベントを常に実施し新規顧客やリピータを
増やし続けてきた。
・ネットショップの接客は目に見えないがものだが、ビジョンを明確に伝えること。
厳格な目標設定を行い、リピータに繋げる努力をしなければならない。
珠洲からお菓子作りを通じて、地域に貢献したいと考えている。
２．(株) 四十萬谷本舗 代表取締役 四十万谷 正久さん
・創業明治8年（1875年）農家の分家から木材油屋、味噌醤油屋、漬物製造販売と変化してきた。
ネットショップは平成12年に楽天市場に出店し、その後平成18年2月から自社サイトを立ち上げ、現在2サイトを運営。
・社長自らができるだけWebを理解するよう心掛けており、H18年にISICO専門家派遣（ドクタークリニック）を受け、自社サイトの売上が大幅に伸びた。
・メルマガを発行した直後はアクセス数が急激にアップし、マスコミに取り上げられた場合も同様にアップする。テレビ放映を予告するメルマガを発行するとさらに相乗効果がある。
・社長をはじめ、Web担当、実店舗の各店長らがブログを通じて、商品情報、製造者の姿や従業員の生の声、企業理念や企業姿勢を表現し、情報発信している。
・最近では、地元野菜を使ったジェラートの開発販売が好評で、今年4月からは、耕作遊休地を蘇らせる取り組みとして、農業に参入する。かぶら寿しや大根寿し以外の認知度を高めていき、ふるさと石川の食と農に貢献していきたい。
【ディスカッション】
ゲスト講演の後、ディスカッションを行い、検索エンジン対策や農業参入について、プレスリリース方法
積極的な質疑応答が行われました。
多田アドバイザーは、2社に共通していることとして、会社の強みを知ること、オリジナルの商品力に特化し、それらを情報発信に生かしていることを話され、
１．商品力 ２．売り場力 ３．接客力 ４．販促力 はネットショップでも実店舗を作るときにも必要な要素である。今回の事例から学び、自身のお店を診断・チェックし、新たな改善点を見いだす機会として欲しいと話されました。
四十万谷さん、日野さん、ありがとうございました。
お店ばたけ 週刊ウンチク
第410回（2009.3.5）
「noto色第３号は『祭燈に、酔う。』」
提供:松波酒造 金七聖子さん
◆奥能登の魅力を再発見する情報誌『noto色』の第3号が発刊されました。松波酒造の若女将、金七聖子さんがご紹介します。
◆noto色第３号は『祭燈に、酔う。』
奥能登の地酒「大江山」の松波酒造 若女将の金七聖子です。
私も参加している、奥能登ウェルカムプロジェクトでは、能登の３つの赤 のとキリシマツツジ、夕陽・朝陽、祭燈をテーマにしたガイ ドブック『noto色 のといろ』を発行しています。
今までに、第1号『のとキリシマツツジを、探す。』（紹介記事はこちら）、第2号『夕陽・朝陽を、愉しむ。』 （紹介記事はこちら）を発行。このたび、2月22日（2がトリプル）に第３号『祭燈に、酔う。』が発行されました。
この企画・編集は奥能登ウェルカムプロジェクト 能登回廊チームです。
メンバーは私や道の駅 桜峠の松木駅長、珪藻土コンロで有名な鍵主工業社長、地域づくりNPOの沖崎さん、奥能登地区の企画や観光に携わる行政の人たちも一緒です。
一番熱の入る「祭り」をテーマに、楽しくつくりあげました。
3冊の「noto色」に共通しているのは、由佳ちゃんという女の子が能登を旅するストーリー。
彼女が最後に見つける赤はどんな赤なのか？
キリコ、ヨバレ、についての解説や、祭りを楽しむためのお作法、写真撮影のワンポイントアドバイス bｙ 渋谷利雄、祭りの体験ルポがイラストたっぷりで描かれています。
一般的なガイドブックでは伝えきれない”地元目線のディープな能登”を描いています。
お祭りは春から秋に能登各地で見ることができます。 ちょっと先にnoto色第3号を読むと、さらにお祭りの楽しみ方がわかるはず！！！
能登が大好きな楽しいメンバーでの活動、本だけにとどまらず、松波酒造はカップ酒「noto色杯 ノトイロカップ」
松木駅長は「noto色３コラボ切符」（道の駅切符／下写真）を作りました。 これからもTシャツや手ぬぐいも製作予定。
私たちに注目したのが、NHK金沢放送局の片山千恵子アナウンサー！
私のブログ記事を見て
「是非取材、そして生中継を！！！」
そんな楽しい提案が届き、2月25日に松波酒造から、夜のニュース「デジタル百万石」に生放送がありました。
後日NHK携帯サイト「NHKケータイ」で片山アナウンサーのブログ「がんばれ。ルーキー！」に
みんなの写真がアップされます。
松波酒造『若女将の酒楽日記』ブログでの紹介記事は・・・準備の様子、 オンエアの様子です。
noto色を読んで喜んでくださる方が増えるのも嬉しいけれど、製作を通して、自分自身が能登を深く知るきっかけができたことも、とても嬉しいことです。
そして、 色んな繋がりが増え、楽しい商品開発、イベントの参加、ブログによる思わぬ効果が！
これからも、新しい発見を続けて行きたいです。
◆リンク集
松波酒造【大江山 おおえやま】 Web通販しています。 松波酒造は石川県奥能登の地酒。
【大江山 若女将の酒楽日記】 能登杜氏発祥の地、能登半島の松波酒造から酒蔵風景とグルメ歳時記をお届けします。
道の駅桜峠 桜峠で買える特産品情報等を紹介するホームページです。
道の駅 桜峠 店主のひとりごと 道の駅桜峠 松木駅長のブログです。
奥能登ウェルカムプロジェクト 「noto色」、「能登丼」等、奥能登地域活性化の活動を行っています。
２００９年３月４日（水）、北陸中日新聞 朝刊（１４面 北陸経済）に、【ネットショップコンテスト石川2008 表彰式・モチベーションアップセミナー（３月６日開催）】に関する記事が掲載されました。
北陸中日新聞様、有難うございました。
明後日、３月６日（金）開催の表彰式では、投票式で最終選考（グランプリ、準グランプリ）を決定するほか、基調講演として、“年商15億円超”のネットショップ、「北国からの贈り物」店長の加藤敏明氏による、【ネットショップ成功の秘訣を徹底公開するセミナー】が開催されます。
参加無料です。是非、ご参加ください！
(財)石川県産業創出支援機構(ISICO)では、【評価を受ける機会の創出】と、【優れた事例より学ぶ機会の提供】を行うことを目的とし、今年度石川県初のネットショップコンテストを開催。
石川県内のネットショップより、【125件のご応募】をいただきました。
このグランプリを決定し、受賞サイトから学ぶ【表彰式】と、不況時代でも「発想の転換」で“月商5億”を達成したネットショップ、「北国からの贈り物」店長の加藤敏明様による【モチベーションアップセミナー】を開催いたします。
ネットショップ学びの祭典ともいえるこのセミナー。
ネットショップ経営者やご担当の方、ネットショップ開設に興味のある方、
とにかくモチベーションをあげたい方 にお薦めです。
是非、ご参加ください!
1.基本事項
●日 時: 2009年 3月6日(金) 13:30～16:30
●場 所： 石川県地場産業振興センター新館1階 コンベンションホール
（石川県金沢市鞍月2-20 地図はこちら ）
●受講料： 無 料
●定 員: 150名
●主 催: (財)石川県産業創出支援機構
2.内 容
○受付開始 (13:00-)
受講者にも、当日は会場審査員として、審査に参加していただきます。
※受付で当日のレジメと投票用紙を配布。
受講者にはファイナリスト10店の講評後、一番良いと思われた店舗に投票いただきます。
●開会(13:30)
●ネットショップコンテスト2008 講評
審査員の皆様に、ファイナリストのサイトを講評していただきます。
----------------休憩・当日投票--------------
※会場に設置した投票箱に、投票いただきます。
●基調講演
「ネットショップ成功の条件」
(株)北国からの贈り物 代表取締役 加藤 敏明氏
◆講師プロフィールは募集ページをご覧下さい
●審査結果発表・表彰式
審査員結果に当日投票を加算し、グランプリ/準グランプリを決定します。
●閉会、名刺交換会
３．申込方法
お店ばたけホームページにございます募集ページの【応募フォーム】より、お申し込みください。
４．お問合せ先
(財)石川県産業創出支援機構
産業振興部 産業情報課
〒920-8203 石川県金沢市鞍月2丁目20番地
石川県地場産業振興センター新館1F
TEL 076-267-1001
FAX 076-268-4911
e-mail info@omisebatake-isico.com
3月6日（金）【ネットショップコンテスト石川2008】表彰式／モチベーションアップセミナーに、是非ご参加ください！
ネットショップコンテスト北陸2012 昨年を上回るご応募を戴きました!! 2012年1月20日（金）締切。只今審査期間中です。今回は、注文・予約・見積依頼などのフォーム機能があれば
旅館・ホテル業、製造加工業、サービス業、建設業など物販を伴わないサイトも対象です。
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