「お店ばたけ発！レシピ集」石川県のショップがご紹介します。

●お店ばたけ発！レシピ集

日々のハッピーは食卓から。石川県内のネットショップが集まるモール、お店ばたけの出店者が紹介してくださった、とっておきのお料理を週刊ウンチクよりご紹介します。

【朝食にお役立ちのレシピ】

●「おいしい味噌汁のだしの取り方」
金沢・ヤマト醤油　山本晴一さんがご紹介するレシピ。

●「週末の朝食に！お父さんのためのパンケーキレシピ」
金沢・ヤマト醤油　山本晴一さんがご紹介するレシピ。

●「ベーグルの作り方」
無添加漬物風来　西田栄喜さん（源さん）がご紹介するレシピ。

●「手作り納豆の作り方」
無添加漬物風来　西田栄喜さんがご紹介するレシピ。
「手作り納豆の作り方その２～おいしく作るコツ」

【飲み物レシピ】

●「日本酒カクテルの作り方」
松波酒造　金七聖子さんがご紹介するレシピ。

●「白ワイン、飲み残したってへっちゃらだい！」
マダム櫻子の夢ワイン　西田櫻子さんがご紹介するレシピ。
ワインカクテルの作り方です。

●「疲労回復！ハーブビネガーの作り方」
宮子花園 宮子外喜子さんがご紹介するレシピ。

●「簡単でおいしいアイスコーヒーの入れ方」
キャラバンサライ　江幡 光生さんがご紹介するレシピ。

●「コーヒーリキュールの作り方」
キャラバンサライ　江幡光生さんがご紹介するレシピ。

【夏に向けてのレシピ】

●「そばつゆの作り方」
金沢・ヤマト醤油　山本晴一さんがご紹介するレシピ。

●「トコロテンの作り方」
幸寿し　橋本公生さんがご紹介するレシピ。

●「能登ワラビの冷パスタ」
幸寿し 橋本有子さんがご紹介するレシピ。

●「今が旬！夏野菜の簡単ピクルス風」
宮子花園　宮子外喜子さんがご紹介するレシピ。

●「ニガウリ調理法」
無添加漬物風来　西田栄喜さんがご紹介するレシピ。

【他の季節に、年中レシピ】

●「本格ポテトチップの作り方」
無添加漬物風来　西田栄喜さんがご紹介するレシピ。

●「なれ寿しの作り方」
幸寿し 橋本公生さんがご紹介するレシピ。

●「少量でお料理を美味しく！ハーブバターの作り方」
宮子花園 宮子外喜子さんがご紹介するレシピ。

●「桜ご飯の作り方」
おいしい店ドットコム　松本信之さんがご紹介するレシピ。

●「酒粕でこころと体もほっかほっか」
スギハラ酒店　杉原芳恵さんがご紹介するレシピ。
甘酒、粕汁、酒かすトーストの作り方です。

石川県のショップがご紹介する「お店ばたけ発！レシピ集」、
みなさまの生活にお役立てください。