おうた水産(株式会社o.f.s. 石川県七尾市/能登牡蠣の生産・販売)令和2年度 新規出店者紹介

ISICOバーチャルモール お店ばたけプラス 令和2年度(令和2年3月公募分)新規出店者から、おうた水産様をご紹介いたします。

「おうた水産」を運営する株式会社o.f.s.は、石川県七尾市で能登牡蠣の生産・販売をしています。
七尾湾の豊かな自然環境の中、牡蠣は自分で餌を取り、1年から2年の歳月を重ねゆっくりと成長しています。
そんな牡蠣を、愛情を込め、年間を通し手入れをしっかり行うなどして手間ひまをかけて育てています。
能登かきは小粒ですが、その小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。

おうた水産 https://outasuisan.amebaownd.com/
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<おうた水産 商品のご紹介>

●能登かき 殻付(1斗缶 約90個)(牡蠣ナイフ、片手用軍手付)
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生きたままお届けする、旬の能登かき。
焼き牡蠣、牡蠣鍋、カキフライなどに、たっぷり堪能できる1斗缶入りはいかがでしょうか。
牡蠣の一番おいしい時期は、真牡蠣(能登牡蠣の場合)は12月上旬から3月。
また、4月、5月の産卵を迎える前も栄養を蓄えている時期なのでおすすめです。
一斗缶入りのほか、半缶入り(約45個)20個入り(約2㎏)大サイズ15個入り(1個 約200g〜300g)があります。
2020年は、11月29日販売開始 11月19日販売開始予定 ←2020/12/1 15:22 販売開始予定に変更

牡蠣のカンカン焼き(冷凍)(20個 約2kg)(牡蠣ナイフ、片手用軍手付)
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牡蠣の季節を待ちきれない方にはこちら!
生産者がもっとも美味しいと思う、1月から5月に冷凍保存したプリプリの能登かきです。
ひとつひとつ個別に冷凍されているので、使いたい分を解凍できて保存性も高く、便利です。
【2020年11月30日 販売終了】

●おうた水産 ブログ
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おうた水産 代表の往田様が、能登かき生産のようすや牡蠣のおすすめの食べ方などを発信しています。
牡蠣棚のある美しい七尾湾の風景や、おいしそうな牡蠣料理の写真が満載です。


社名:株式会社o.f.s.
本社住所:石川県七尾市中島町長浦子部25番地
電話番号:0767-57-5811
URL:https://outasuisan.amebaownd.com/