これが旬!いちおし商品の最近のブログ記事

catelogo130925.gif

2008年も、11月7日(金)本日、石川産ズワイガニ(加能がに)漁が解禁です。
早速、石川県産カニを召し上がりたい方には、インターネット通販でのお取り寄せが便利です!

石川県の頑張るネットショップが集まるモール「お店ばたけ」出店店舗様の中でも、
石川産ズワイガニ、香箱がに(ズワイガニの雌)を販売されているショップが複数ございますので、お役立てください。


(11/7現在、【石川産ズワイガニ】を販売されているお店)

●活茹ズワイガニは、金沢・近江町の魚専門店「大松水産」で!
大松水産で石川産ズワイガニ販売開始!


●今が食べ頃!能登の香箱がには「幸寿し」で
幸寿しの能登産香箱ガニ販売開始!


●加賀粟津温泉の鮮魚店からカニをお届け!「吉田水産」
粟津温泉の鮮魚店、吉田水産のずわいガニ販売開始!


●石川県産ずわいがに特大サイズを!「金沢海商」
金沢海商でズワイガニ販売開始!


●金沢・近江町のプロ食材の店「おいしい店ドットコム」のかに宝箱 お手軽かにセット!
0811oisiimise.jpg

CAC化粧品販売店のアート薬局では、現在、金沢金箔バージョンのケースが嬉しい「CACファンデ&プレスト(ケースつき)」を限定販売中です。

CAC化粧品"金沢金箔バージョン! CACファンデ&プレスト(ケースつき)
特別に金沢金箔を施した限定バージョンのケースつきのCACアシーノパウダーファンデーションとプレストパウダー。

ファンデーションとプレストパウダーのいずれにも、両方のパターンが可能です。
ただし、1品1品手づくりとなりますので、多少の配置ずれ、お色やウサギのポーズ違いなどがあるいことを、あらかじめご了承ください。

☆CACのファンデとプレストのケースは、ほとんど同じに見えますので、
 区別するのにもとっても便利です!
☆ただ今サービス期間中につき、金箔代0円!!
ファンデーション・プレストともに、ケースと中味のセット販売になります。
 いずれも、ケースのみの対応はしておりませんので、ご了承ください。
(金箔飾りのないものは、ケースのみの販売もしております。)


CACファンデ、プレスト(ケース付き)商品名: 金沢金箔バージョン! CACファンデ&プレスト(ケースつき)
金箔の柄: うさぎと小花(左写真)/ちょうちょ
タイプ: ファンデーション/プレストパウダー
カラー: 各種
価格: 5,250円

「金沢金箔バージョン! CACファンデ&プレスト(ケースつき)」の詳細・ご購入は、アート薬局ホームページで!

 石川県のカニ解禁は11月7日ですが、10月に入り、新潟・山形産のカニが解禁されました。
 金沢市近江町市場の大松水産オンラインショップで、お求めになれます!
新潟・山形産のかには、10月解禁です


【大松水産ホームページより】
 いよいよ待ちに待った「かに」のシーズンが到来。
例年10月から解禁される新潟~山形の日本海沿岸の香箱ガニ。今年早くも初物がお目見えした。
 11月7日に解禁日を迎える石川産の香箱ガニよりはやや型が小さいが、10月初めから香箱がにが楽しめます。
 外子、内子、かに味噌。それぞれの味をしっかりと楽しんでいただけます。

2008年初物のカニは、大松水産ホームページで【香箱ガニ(新潟・山形産)】
セット内容:活茹香箱がに 2杯
金額:1,200円(税込・送料別)
(ボイル済、クール便冷蔵)


新潟・山形産「香箱がに」のお求めは、大松水産ホームページで!

 石川県七尾市の西田酒店Web通販「マダム櫻子の夢ワイン」こと西田酒店Web通販では、
2008年のボジョレーヴィラージュ・ヌーボー、バシュラン・モンドール(チーズ)の早割のご予約を開始しました。
 【2008年10月30日までにご予約】の方のみ【10%ちょっとOFF】。
2008年のボジョレーヴィラージュ・ヌーボー早割のご予約へ

【マダム櫻子の夢ワイン】にてご予約受付中のワイン
ドメーヌ・デュ・ビュイロン・ボジョレーヴィラージュ・ヌーヴォードメーヌ・デュ・ビュイロン・ボジョレーヴィラージュ・ヌーヴォー 2008定価 3,800円/ 早期予約割引価格・・・ 3,400円
ルイジャドー・ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2008定価 4,200円/ 早期予約割引価格・・・ 3,800円
アンリ・フェッシー・ボジョレヴィラージュ・トラディッション 2008定価 3,885円/ 早期予約割引価格・・・ 3,560円
ルイジャドー・マコンヴィラージュ・プリムール 2008定価 4,410円/ 早期予約割引価格・・・ 4,000円
デアノイエ 2008定価 1,200円/ 早期予約割引価格・・・ 1,000円


【チーズ】
バシュラン・モンドールチーズバシュラン・モンドール
ご存知でしたか?11月に解禁を迎えるのはワインだけではありません。
ボジョレーヌーボー解禁の頃に初出荷を迎えるバシュラン・モンドールチーズを紹介します。

定価 4,500円 /早期予約割引価格・・・ 4,000円

■ポイント
スイスとの国境近く、ジェラ山脈のモンドール渓谷で造られたチーズ。
10月の後半から翌年の2月までのみの季節限定。
モミの木の皮でくるまれたウォッシュタイプ。

ナイフでカットして食べるのではなく、やわらかなので、
スプーンですくって食べます。
ゆでた野菜(ジャガイモが最高)やパンにつけてお召し上がり下さい。
少々においがありますが、とっても美味しいチーズです。

チーズのフチの黒いところは、モミの木の皮。
牛のミルクのチーズを、ワインやブランデーで何度もふいては、熟成させたウォッシュタイプです。


■バシュラン・モンドールチーズの食べ方
フチにそって、ナイフを1センチくらい入れ、周りをグルッと切ります。
それからスプーンで表面をおこすと、1センチくらいの部分が取れます。
これをフタにしてとっておく。(二つ目の画像参照)

中のクリーミーなところから食べますが、食べ残したら先ほどつくった
フタをパカンと置いて、冷蔵庫で保存します。

最終的にフタもフチもすべて食べられますが、
フチのところは硬いので、熱をかけるとよろしいかも。
シチューやカレーの上にのせてもOK!


2008年のボジョレーヴィラージュ・ヌーボー、バシュラン・モンドールチーズのご予約は、マダム櫻子の夢ワイン(西田酒店)で!

林農産「林さんちWeb通販」では、早くも新米登場です。

林農産、ハナエチゼンご説明へリンク石川県野々市町の林農産「林さんちWeb通販」では、平成20年度産新米の販売が始まっています。

林さんちWeb通販 23世紀型お笑い系百姓のページへようこそ!
http://www.hayashisanchi.co.jp/

現在お求めになれますのは、早稲のハナエチゼンです。


8月下旬より収穫が始まる、早稲の「ハナエチゼン」は、色々な料理に合うお米。
カレー、チャーハン、どんぶり、オニギリなどに最適です。
コシヒカリより安くて、歯応えのある美味しさは、特に、若い層に受けているそうです。


コシヒカリばかりがお米じゃない!「林さんちのハナエチゼン」をご存知ですか?

林さんちのハナエチゼンの収穫


●平成20年度 林さんちのお米 販売予定は、以下です。
(林さんちあぐらメルマガ 2008年 葉月4号より)

 ハナエチゼン 8月21日【発売中】
 ひとめぼれ  9月 5日
 コシヒカリ   9月12日(普通じゃないコシヒカリ、普通のコシヒカリ) 
 超普通じゃないコシヒカリ 9月30日


ISICO事務所周辺でも、稲の刈り取りを始めている田んぼが見られるようになりました。
実りの秋、農家のみなさまに、感謝です。

前の5件 1  2  3  4  5  6  7  8

お店ばたけプラスホームページ

お店ばたけプラスホームページへ
ISICOバーチャルモール「お店ばたけプラス」は、(公財)石川県産業創出支援機構が運営するインキュベーションモールです。

アーカイブ

ブログを購読する(RSS)

  • RSS2.0を購読する
  • RSS2.0を購読する