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「秋はハーブを植えましょう!」【週刊ウンチク】

秋に植えたいハーブは、セージです。お店ばたけ 週刊ウンチク
第395回(2008.11.13)
「秋はハーブを植えましょう!」
提供:宮子花園 宮子外喜子さん


◆晩秋のガーデンには、ハーブのセージを植えましょう。

◆秋はハーブを植えましょう!

宮子花園 宮子外喜子さん石川県白山市で、花とハーブの生産販売をしている宮子花園(みやしかえん) 宮子外喜子です。
秋は、ハーブを植えましょう!
秋に植えるハーブ、中でもおススメは、鑑賞用のハーブ "セージ(サルビア)"です。

 
<料理に使えるセージ>

コモンセージ

コモンセージは、料理に使うハーブの中でも人気のハーブです。
シソ科の多年草で、爽やかな初夏の季節に青紫色の花を咲かせます。
唇に似た形の花は、シソ科の花に共通しているようです。
コモンセージには、消化促進・殺菌作用・精神安定・強壮作用といった効能がありますが、
お肉料理に使ってみてください!絶対風味が変わりますから。
白い葉を細かく刻んで、挽き肉に混ぜて・・・・ハンバーグからお試しください。
2~3枚のセージの葉で、いつものハンバーグが大変身しますよ。


<鑑賞用のセージ>

キッチンハーブのコモンセージと葉の色が違うだけというのが、
ゴールデンセージやパープルセージ、トリカラーセージです。
コモンセージの葉に斑が入った品種で、鑑賞用の苗としても扱われます。

お料理に使ったり、ハーブティーにして飲んだりできないものが多いですが、
花壇に植えておくとボリュームが出て、存在感のある花を楽しめます。
セージの仲間は、きれいな花が咲くものが多いので、是非植えてみてくださいね。

数ある鑑賞用のセージの中でも人気の高いロシアンセージ
花期が長いチェリーセージをご紹介しましょう。

<ロシアンセージ>

ロシアンセージ

ロシアンセージは、草丈60cm、夏から秋にかけてラベンダー色の花を咲かせます。
切れ込みのある銀色がかった葉も観賞価値が高いハーブです。

初夏に咲いたロシアンセージを、真夏に一度切り戻しをすることで、もう一度きれいな花を楽しむことができます。
花香房夢見草(宮子花園の花とハーブのお店)の前に植えたロシアンセージの様子は、こちらから
宮子花園のお店「夢見草」に植えられたロシアンセージ


刈り込むことをおすすめしても、躊躇して切らない方が多いようです。
でも実際にロシアンセージを刈り込んだお客様には、
「教えていただいたように切ってみたら、とっても綺麗な花を長く楽しめて・・・
ホントに良かったわ~!」と、とても喜ばれています。

ただ今小さいポット苗ですが、数量限定で販売中です。
来年の初夏に開花するロシアンセージ、育ててみませんか?
暖かい室内の窓辺に置いて、冬の期間は葉だけを観賞してもいいかもしれません。


<チェリーセージ>

花期が長く花色が豊富なチェリーセージ

チェリーセージは、なにしろ花が咲いている期間が長いことが一番のおススメです。
「多年草の花は、何をしなくても毎年必ず咲いてくれる。」という特徴がありますが、
花が咲く時期がある程度限られているものが多いかと思います。

でも!!
このチェリーセージは、春から晩秋まで咲き続けてくれますから驚きでしょう。
真っ赤に赤紫、白、ピンクなど、花色が豊富なことも魅力の一つです。


柑橘系の香りがして、虫も付きにくく育てやすいところが人気です。
中でもホットリップスは、紅白でおめでたいイメージが喜ばれています。
チェリーセージ「ホットリップス」

<ロシアンセージとチェリーセージの育て方のポイント>
ロシアンセージとチェリーセージのどちらも、耐寒性のある多年草のハーブ苗です。
でも花壇やプランター植えでは、真冬には地上部は茶色く枯れてしまいます。
木質化した茎が、ポキポキと折れるようになったら・・・・
なるべく短く刈り込んでください。

春になると、新芽がすごい勢いで芽吹いてきますよ。
小さなポット苗が何倍ものボリュームに成長しますから、地植えする場合は
横の苗との間隔をあけて植えるようにしてください。

これから日に日に寒くなる時期ですが、この寒い季節を耐えてこそ!強い苗に育ってくれます。
師走を前に、今のうちに花の綺麗なセージの苗を植えておきましょう!


◆リンク集

・「シクラメン、寄せ植えの生産直売 宮子花園Web通販
  ・・・シクラメン生産農家、花とハーブの宮子花園ホームページ。元気で長持ちする鉢花を通販。
・「シクラメン生産直売 宮子花園・・・宮子花園情報のブログ
・「花吉さんは、今日も一生懸命!!・・・宮子花園園主、宮子豊吉さんのブログ
・「花とハーブで、元気いっぱい!・・・宮子花園のハーブ商品販売店<花香房夢見草>のブログ

「ポケットチーフの入れ方」【週刊ウンチク】

ポケットチーフの入れ方を解説
お店ばたけ 週刊ウンチク
第394回(2008.11.6)
「ポケットチーフの入れ方」
提供:金港堂 宮谷隆之さん


◆ポケットチーフの入れ方。ポケットチーフが下がるのをどのように食い止めるか?オーダーシャツ専門店の金港堂 宮谷隆之さんが動画でご紹介します。

◆ポケットに埋没しない、ポケットチーフの入れ方

テレビを見ていると、クールビズが終わってもノータイのファッションの方を多く見かけると思います。
本来はクールビズがなくても一部のお洒落の方は既にタイを外していましたから、ノータイのファッションも定着しつつあるのかも知れません。

ノータイのファッション。勿論タイをしている人もそうなのですが、
ポケットチーフをアクセントの一つとして使われている方を多くみるようになりました。
もともとフォーマルな装いで使う場合が多かったのですが、ノータイでチーフですから
ネクタイが無い分どこかにアクセントをと言うことかも知れません。

当店の場合はシャツをオーダーされたお客様からご要望があればその生地でチーフを作ることもさせて頂いておりますが(加工賃¥840-)アクセントとなると、シルク素材の柄物のチーフが欲しくなります。

当店ではPAL ZILERI(パル ジレリ) のシルクウールのポケットチーフをご用意しております。
ウール70%シルク30%シルクが30%入っていますので張りと同時に柔らかさがあります。¥8,400-
PAL ZILERI ポケットチーフ

その他にも色違いがございます。その他の色はこちらから。
http://shop-kinkodo.com/?mode=cate&cbid=290517&csid=3&sort=n

ポケットチーフの入れ方には色々あります。
また入れている間にチーフが下がってきて、いつのまにか上着のポケットに埋没していると言うことが多いかと思います。それを防ぐ方法がございます。今回も動画でその方法を配信させて頂きました。


動画をご覧になって頂ければお分かりになると思いますが、
ポケットの底にティシュを詰め底になる部分を作っておけば、それ以上チーフが沈んで
見えなくなることはありません。
ただ注意しなくてはいけないことは、
ティシュを入れたままクリーニングに出さないことです。

◆リンク集

多数のインポートのオーダーシャツの生地を用意しています。衿やカフスの型も10型以上、お客様のお好みにあった1着1着を手作りでお届けします。・・・「オーダーシャツ専門店 金沢・金港堂

ポケットチーフ、ストール、グローブ等。オーダーシャツに合うメンズ洋品なら
・・・「セレクトショップ金港堂のWEB SHOP

金港堂 宮谷さんが毎日更新するブログ。男はやはりかっこいい方がかっこいい! トレンドの着こなし提案、お洒落を通してどう素敵にすごすか?趣味のマラソンのこと。
・・・ 「オーダーシャツ屋金港堂の日々発見 体をシャツに合わせるか?シャツを体に合わせるか?

「アクセサリー(ジュエリー)の選び方」【週刊ウンチク】

18金のジュエリーアクセサリー
お店ばたけ 週刊ウンチク
第391回(2008.10.16)
「アクセサリー(ジュエリー)の選び方」
提供:シーサイドヤマダ 山田清美さん

(※シーサイドヤマダ様は平成25年4月退店されました)


◆今回は、アクセサリー、香水等を販売するシーサイドヤマダ 山田清美さんが、ジュエリーを選ぶ基準についてお話しします。

◆アクセサリー(ジュエリー)の選び方

シーサイドヤマダ 山田清美さん 季節に合わせて、洋服に合わせて、気分に合わせて、TPOに合わせてアクセサリーを選ぶ楽しさをお届けしたい...
アクセサリー、香水、時計販売の、シーサイドヤマダ 店長の山田清美です。


 

皆様はアクセサリー(主としてジュエリー)を選ばれる時、何を基準に選ばれますか?

デザインを見てお値段を考慮され、更に着用されるTPOに応じて選ぶというのが多いかもしれませんね

私も以前は
  まずデザインをみて、
  それから値段をみて買えそうだったら買う

というのが通常でした

今はといいますと、
 最初にデザインをみます
 それからお値段をみます
 それから、素材を確認いたします。

 この時点で
「買えそうだから買う」ということはなくなりました。
値段に見合った素材かどうかを確認するのです。

◆ジュエリーの値段を決めるものは?

 素材では宝石に目を奪われがちですが、珠つなぎのものをのぞいては必ず金属部分がありますし、金属だけのジュエリーもたくさんございますので、まずは金属をご確認ください。

 金・銀・銅のランクはジュエリーでも当てはまります
ただし、白金と言われているものは、日本では「プラチナ」をさしますし、「白色の金」もありますのでお気をつけください。

 金具部分にPTと刻印されていましたら「プラチナ」WGと刻印されているのは「ホワイトゴールド」と覚えておいてくださいね。 18K・14K・10Kは「金」ですし、SVは「シルバー」となります。
左から、プラチナ、ホワイトゴールド、シルバー

 最近は貴金属の価格の変動が大きいのですが、白色のものは
一般的に「プラチナ」→「ホワイトゴールド」→「シルバー」→「ロジウム」の順に価格帯が下がってきます

金色のものは、純度によって価格帯が下がってきます
純金といわれるものは「24K」で昔は万年筆でよくお目にかかりましたが、金だけでは柔らかい為ジュエリーとしましては18Kからが一般的です

ピンクゴールドのアクセサリー最近流行しておりますKPG「ピンクゴールド」は、配合されている金属の割合を変えて作られたものです。

下記に、【ウイキペディア】より、カラーのゴールドについて書かれた記事を抜粋いたしましたので、参考になさってください。

 
イエローゴールド
18Kの場合、金75%、銀15%、銅10%が一般的である。一般的に認知されている金色に近い。銀の割合を多くして黄色みを強くしたものはグリーンゴールドと呼ばれている(別名「青割」)。

ピンクゴールド
18Kの場合、金75%、銀10%、銅15%が一般的である。ややピンク色を帯びた金で、工場によってはさらに他の金属も混ぜてピンク色を濃くする。別名「赤割」。レッドゴールドまたはローズゴールドとも呼ばれる。

ホワイトゴールド
18Kの場合、金75%、銀15%、ニッケルまたはパラジウム10%が一般的。黄色と白の中間色に近い色になる。パラジウム割のほうが高価であるが、ニッケルがアレルギー源になる恐れがあるため、国産はほとんどがパラジウム割である。プラチナの代用品として装飾品によく用いられている。

このほか、18Kホワイトゴールドにプラチナを含ませ、黒っぽい外観を特徴とするブラックゴールドもある

シーサイドヤマダ 山田清美さんというわけで、貴金属部分の価値をみてお値段が納得できましたら購入するようになりました

そうはいいましても、
何も考えずに安いというだけで掴み取りのように買いあさる私も健在ですが(*^。^*)

さて、今日はどのアクセサリーを身につけましょうか?

「鎮痛剤とお肌の意外な関係は?」【週刊ウンチク】

アート薬局 中村智子さん
お店ばたけ 週刊ウンチク
第390回(2008.10.9)
「鎮痛剤とお肌の意外な関係は?」
提供:アート薬局
中村智子さん


◆鎮痛剤(解熱鎮痛剤)は、常用すると腎機能の低下や冷えに繋がる可能性があります。今回は、管理薬剤師の中村智子さんのお話です。

◆鎮痛剤常習者はいませんか?


お店でいろんな方のお話を聞いていると、
結構、“鎮痛剤常用者”の方がいらっしゃいます。

ノーシ○中毒、ナロ○エース中毒、イ○中毒
少し前までは、看護婦さんにとても多かったセデ○中毒。

すぐに頭が痛くなるからと、頭痛薬が手放せない方。

朝から、飲んでおかないとすっきりしなくて、
結局飲まないで我慢しても、痛くなっちゃうので、
結局飲んでしまうんです
、と言われる方。

飲まないとすっきりしなくて、お仕事に差し支える
信じている方。


また、そういう方は“頭、痛いから、”
“肩、痛いから、”果ては、
“なんとなくすっきりしないから(?)・・・”
と、いとも簡単に、鎮痛剤を飲まれます。


でも、鎮痛剤も立派なお薬です。
鎮痛剤は正式には“解熱鎮痛剤”と言います。

一般的に使用される解熱鎮痛剤は

  1、解熱作用(熱を下げる)
   2、鎮痛作用(痛み止め)
   3、抗炎症作用(腫れを抑える)

と、3種類の働きを合わせ持っているものが多いです。

ありふれたお薬とは言え、
飲めば、肝臓で分解して腎臓で排泄するため、
肝臓や腎臓に負担がかかります。


事実、長期間、解熱鎮痛剤を勝手に常用しておられる方の場合、
数年続くと、腎機能に障害が起きてくる割合が、
そうでない方より確実に増えている
と統計的にも出ているそうです。

どうぞ、お気をつけくださいね。(^_-)-☆


また、そういう方は、下記のようなお悩みもたいてい一緒に訴えられます。

とにかく肩がこるんです。もう痛いくらいに。
  どんなに肩をマッサージしてもらっても、
  お風呂で温まっても、磁石を張っても、一向に治らない。

手足、特に足が冷える。夜は靴下をはいて寝る、
  靴下をはいても、なかなか暖まらなくて、寝付けない。

生理痛や生理不順がひどい。
  必ず、鎮痛剤のお世話になる。

いつも便秘気味、または下痢気味。

☆腰痛が治らない。腰回り、おなか周りが冷える。
  (足が冷えていると、足から戻ってくる静脈内の
 冷たい血液により、おなかが冷やされる)(ー_ー)!!

◆鎮痛剤とお肌の意外な関係は???

冷えと痛みはちょうど、イタチごっこのようなものだと思います。

痛いから鎮痛剤を飲む

  ↓

痛みを抑えるだけでなく、体温も下がるので、
血液循環が悪くなる

  ↓

血液循環が悪いから、上記のような不都合が起こり、
さらに、頭痛・腰痛・生理痛などが悪化

  ↓

痛いので鎮痛剤を飲む(元へ戻る)

の繰り返しになります。

だから、この悪循環から抜け出すには、
血液循環を良くしてあげればいいということになります。


解決策としては、いろいろあります。(*^_^*)

1、半身浴

ぬるめのお湯(38~39度)にみぞおちまで、浅めにつかり、
ゆったりと15分から20分以上。
上半身にうっすらと汗をかくまでが理想的。

2、足湯

半身浴ができない時でも、お部屋でできるのでお手軽。
バケツにちょっと熱めのお湯を入れて、足を浸け、
本を読みながらでも、テレビを見ながらでもOKですね。

3、運動

うっすら汗をかくまで運動できれば、
血の巡りが良くなっている証拠ですので、理想的ですが、
時間がない時はストレッチをするだけでも、
筋肉の緊張と弛緩により、その部分の血の流れが改善されます。

4、服装

やはり、足や手、それから腰回りを冷やす服装は、
なるべく避ける。ファッションも重要かとは思いますが、
上手に工夫してくださいね。(^_-)-☆

5、漢方薬などの助けを借りる。

血の巡りの悪さを、漢方的には“お血”と言います。
ご自分にあったものを上手に取り入れられると、
とても効果的です。(^.^)

こういうことに気をつけた結果、
体が冷えなくなり、そうすると痛みが発生しにくくなり、
鎮痛剤を飲まなくてよくなり、
その結果、さらに血液循環が改善され、
体が疲れにくくなって、元気になり、
さらに痛みから解放されることになります!!
(お肌もきれいになりますよ!)


《注意》
  タバコはそのニコチンの、強力な血管収縮作用により、
  体温を下げる強力な一因となります。

  試しに一週間程度禁煙をし、その間、
  体温を測定してみると、その分低体温が改善されますよ!


血の巡りが良くなり、冷えや痛みが改善されれば、
お肌もきれいになります
よ!

だって、血液循環が良くなれば、
お肌に運ばれる栄養分や酸素量が増え、
老廃物や不要の二酸化炭素も除去されて、
お肌のケラチニゼーション(※)がUPしますからね!(^_-)-☆

※ケラチニゼーションとは、肌の再生リズムのことです。

◆┓お肌と健康のご相談は下記へどうぞ!
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◆リンク集

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「能登の花嫁」【週刊ウンチク】

奥能登における婚礼の風習(花嫁行列)お店ばたけ 週刊ウンチク
第387回(2008.9.18)
「能登の花嫁」
提供:アート工房 越田雅宏さん

今回は、ブライダルプロデュース&アニバーサリーアルバムアート工房 越田雅宏さんが、能登地区に伝わる婚礼の風習についてお話しします。


◆能登地区に伝わる婚礼の風習
アート工房 ブライダルプロデューサー 越田雅宏さんブライダルプロデュース、デジタルアルバムのアート工房 越田 雅宏です。 
8月23日より、映画「能登の花ヨメ」の全国ロードショーがスタートしました。
石川県では先行上映が行われ、ご覧になった方も多いと思います。
全国に能登の風土・風習を知ってもらい、興味をもっていただければうれしいな~と考えております。
 
そこで、今回は能登地区に伝わる婚礼の風習を少々お話させて頂ければと思います。
今では、ごく一部でしか行われていない物もありますが、この機会に雑学の一つにして下さい。


【輪島民謡「マダラ節」】
マダラ節(千枚田結婚式)

 輪島市では結婚式や年季明け、祭礼などのめでたい宴席には、必ずマダラと呼ばれる 独特の節回しの祝い歌が唱和されます。 七七七五の二十六音の歌詞の母音を長々と引いて歌うのが特徴で、 1人が最初の一節を独唱すると、続いて会場の全員が手拍子に合わせて合唱します。

 江戸時代から明治の初期にかけて北前船が日本全国の情報や文化を輪島の地へ伝えた歴史のひとつがマダラ節と言われています。


【縄張り】
縄張り(千枚田結婚式)g

 新郎新婦の行列を縄を張り邪魔をする。仲人が通してくださいと祝儀をわたし、縄を解いてもらう風習です。
 これは、苦難を乗り越え嫁いで行くという花嫁の決意の表れで、映画「能登の花ヨメ」でもそのシーンがありました。  


【ツト投げ】
披露宴で席に参加できなかった人達がツトをもって新郎新婦に渡し、
お裾分けをしてもらうことや、お酒の振る舞いのつまみを分けてもらう風習が苞(つと)投げと言われています。


◆輪島市の「白米(しろよね)千枚田結婚式」

能登輪島の「白米千枚田結婚式」のようす これらの風習・文化を継承していこうと、輪島市では毎年素敵な結婚式が行われているのを皆さんご存知ですか?
それは「白米(しろよね)千枚田結婚式」です。

 この結婚式は毎年 稲刈りの時期に行われています。
今年は9月21日(日)に行われます。
 新郎新婦は全国から公募され、仲人には輪島市長 梶文秋ご夫妻がなられ、千枚田ポケットパークから千枚田の神殿まで花嫁道中の再現や「マダラ節」「縄張り」「ツト投げ」なども再現されます。

 また、当日はこの結婚式のあと、ボランティアによる千枚田の稲刈りも行われ、参加者にはその後、地元の方から振る舞い鍋と美味しいおにぎりがいただけます。
 参加自由ですから、是非この機会にご家族で輪島の結婚式と稲刈りを体験する1日にしてみてはいかがですか?

 また、お帰りにはこのお店ばたけに出店されている
幸寿しさんや松波酒造さん、中浦屋さんなど、素敵な奥能登のお店にお立ち寄りいただいて、楽しい休日にされてはいかがですか。

 私も金沢に来ている留学生たち10名と一緒に参加して、石川の文化を発信するお手伝いをしたいと思っています。

「白米千枚田オーナー制度」や、この結婚式での来年度以降の新郎新婦については、
輪島市観光課までお問い合わせ下さい。
 *輪島市のホームページ
 *白米千枚田オーナー制度

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