バウムクーヘンおとぎの国メルヘン(珠洲市)

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バウムクーヘンおとぎの国メルヘン ショップサイトへ応募ショップ:バウムクーヘンおとぎの国メルヘン
URL:http://www.rakuten.co.jp/meruhen/
所在地:石川県珠洲市
社名:(有)メルへン日進堂
応募に当たって一言:
 おとぎの国メルヘンは能登半島の最先端にある大正2年(西暦1913年)創業。もう間もなく創業百周年を迎えようとしているバウムクーヘンを中心とする和洋菓子店でございます。
 もはや電車もなくなり車か自転車かはたまた歩いてでしかたどり着けなくなった「珠洲」という土地で、およそ100年近くもの間、今もこうしてお菓子造りをつづけられている事は何よりありがたく感謝の気持ちでございます。
 その感謝の気持ちを大切に、郷土を愛し、郷土に因んだお菓子造りを続ける事、また、「珠洲ここにあり!」ということを全国の皆様に知っていただく事こそが一番の恩返しになるのではないかと強く信じ、3代目社長が一人ではじめたインターネット販売です。
 まだまだ行きとどかない点も多くございますが、能登から発信の気持ちを胸に、今後も皆様方に可愛がられるお店づくりを目指し改善して行こうと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。
(応募日:10.1.7)

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